Tempeh s cizrnovo-quinoovou směsí a pečenou mrkví
Ke směsi quinoy a cizrny přidáme další lžíci citronové Tempeh s cizrnovo-quinoovou směsí a pečenou mrkví podáváme
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a Takto obalené maso dáme na pánev ke špeku a cibuli
Sladkopikantní sous vide bůček na špejli
Maso nakrájíme na kousky a v míse si smícháme med se Dáme však pozor, aby byl bůček po celou dobu sous vide
Šest receptů na nejoblíbenější Vánočních cukroví
, ve městech se objevovaly tzv. medáky ze směsi medu MEDOVÉ KULIČKY
Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Očištěné filety osolíme a opepříme a vložíme do kastrůlku, ve kterém jsme orestovali celer, cibuli a
Rozmarýnová kuřecí sous vide prsíčka
Zapneme vařič Sous Vide. Vakuově uzavřené sáčky vložíme do Sous Vide vařiče.
Grilovaná kuřecí prsa zabalená v cuketě
Připravte marinádu: Nasekanou jarní cibulku s česnekem nadrobno smíchejte s olivovým olejem. Vmíchejte
Grilované párečky zabalené v listovém těstě
Mini párečky nakrojte na krajích do kříže. Rozložte chlazené listové těsto. Nakrájejte tenčí pruhy a
Mrkvičky ze sušených meruněk zasazené do müsli
Meruňky společně s citronovou šťávou rozmixujeme. Vzniklou hmotu promícháme s mletými ořechy. Z meruňkové
Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince
vejce, česnek, cibuli a ostatní koření – se solí spíš Sýr nakrájíme na tenké proužky a pokryjeme směs.
Jablka s pudinkem zabalená v listovém těstě
Listové těsto si rozdělíme na dva díly a rozválíme na rozměr plechu. První díl těsta položíme na plech
Krůtí maso zahalené do vůní Asie“
Cibulky a pórek nakrájíme našikmo, žampiony na silnější plátky. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme maso
Zabalená krkovička s paprikovo křenovou omáčkou
Šunka by se měla upečením přichytit. Promícháme, prohřejeme a maso vzniklou směsí na talíři
Penne s uzeným bůčkem a zastřeným vajíčkem
závěr ještě přidáme petrželku a řádně promícháme s uvařenými Penne podáváme se zastřeným vajíčkem.
Rolky z mletého masa zabalené ve slanině
Maso uvaříme s kořením a kořenovou zeleninou. Měkké maso umeleme, osolíme, opepříme, přidáme vajíčko
Krémová špenátová polévka se zastřeným vejcem
Na másle zpěňte cibulku a česnek nakrájený na kostičky. Přidejte nasekaný špenát, který jste předem
Slaný koláč s ředkvičkami a zastřeným vejcem
Mezitím si připravte zastřená vejce. vyjměte z trouby, přidejte plátky šunky, okapaná zastřená
Krůtí stehno pod karamelovým závojem-pikantní
do pekáčku s trochou oleje a malým množstvím vody, směsí
Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce
Tuto směs přidáme na posledních 5 minut k masu, jen Podáváme s libovolnou přílohou, my jsme měli rýži.