Vepřové kotlety pečené na smetaně
Kotlety u kosti a po obvodu nařízneme, naklepeme, Vepřové kotlety pečené na smetaně podáváme s houskovým
Vepřové kotlety se sýrovou omáčkou
Na pánvi rozpálíme olej, na kterém opečeme kotlety Jako přílohu k vepřovým kotletám se sýrovou omáčkou
Vepřová kotleta v bramborovém těstě
Plátky kotlety si předem naložíme. Vepřovou kotletu v bramborovém těstě naservírujeme
Pečené vepřové kotlety s parmazánem
Osušené kotlety naklepeme. Pečené vepřové kotlety před podáváním ještě horké posypeme
Vepřové kotlety plněné párkem
podlití doměkka. Vepřové kotlety plněné párkem podáváme s vařenými brambory
Vepřové kotlety na dezertním víně
Naklepeme kotlety a maso osolíme a opepříme. Omáčku podle chuti dokořeníme a osolíme.
Vepřová kotleta s hříbkovým krémem
Vepřové kotlety očistíme, zlehka naklepeme, osolíme Vepřové kotlety s hříbkovým krémem rozdělíme na porce
Vepřové kotlety s jablky v alobalu
Vepřové kotlety s jablky v alobalu dopečeme ve vyhřáté Vepřové kotlety s jablky v alobalu podáváme s vařenými
Vepřové kotlety s pomerančovou marmeládou
rozehřátým olejem krátce opečte česnek, přidejte osolené vepřové Opečené kotlety přemístěte z pánve na nahřátý talíř
Plněné vepřové kotlety na grilu
Vepřové kotlety vykostíme a ostrým nožem v nich uděláme Plněné vepřové kotlety položíme na grilovací mřížku
Vepřová kotleta s bylinkami a mozzarellou
Čistě osušené menší vepřové kotlety naklepeme, potřeme Vepřové kotlety s bylinkami a mozzarellou zachutnají
Vepřové kotlety s chřestem a jahodami
Vepřové kotlety osolíme a opepříme. Vzniklou směsí poté potřeme vepřové kotlety a dáme
Vepřové kotlety se sýrem a špenátem
Kotlety lehce naklepejte, osolte a opepřete. Do pekáčku dejte kousek másla a opečené kotletky, na
Vepřová kotleta s dušenou dýní
Podlijeme vodou a podusíme do změknutí. Poté podáváme společně s vepřovými kotletkami.
Vepřové kotlety s citronovými bramborami
Brambory oloupeme a nakrájíme podélně na čtvrtiny Vepřové kotlety osušíme, očistíme a naklepeme.
Vepřové kotlety s červeným zelím
Vepřové kotlety osušíme a dochutíme solí, pepřem a Opečené kotlety podáváme s bramborem, dušeným zelím
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
Vepřové kotlety z obou stran osolte a posypejte granulovaným V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové
Kyjevský kotlet podle norem
Správný kyjevský kotlet je z vykostěných prsou, u Kyjevský kotlet podle norem podáváme s vařenými brambory
Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha
Do studené vody dáme kousky kuřete a necháme zavařit. Masem nešetříme, aby byl vývar dostatečně silný.Až
Pravý ruský boršč podle receptu Zdeňka Pohlreicha
Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list
Tradiční španělská paella s mořskými plody podle Pohlreicha
Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájený česnek. Pak postupně přidejte očištěná a nakrájená kuřecí
Rychlé těstoviny s tuňákem a rajčatovou omáčkou podle Pohlreicha
Ve vroucí osolené vodě uvařte těstoviny podle návodu
Švédské masové koule v pomalém hrnci
Přidáme masové koule a vložíme nádobu do pomalého hrnce Vaříme 3,5 hodiny na nízkém stupni, dokud nám koule
