Koktejl z kuřecích jater
Kuřecí játra očistíme a na chvíli vložíme do vařící nádoby z nerezu nalijeme majonézu, přepasírovaná játra
Jáhly se sójovým masem
Spařené jáhly dáme vařit do 1,5 litru osolené vroucí Potom smícháme uvařené jáhly s uvařeným sójovým masem
Jáhly se sójovými boby
Jáhly spaříme a dáme je vařit do osoleného vařícího Vaříme cca 10 - 15 minut, až se voda odpaří a jáhly
Ostrá nudlová polévka
Čerstvé fazolky očistíme a překrájíme na třetiny. Mrkev nakrájíme na šikmé plátky. Kedlubnu rozčtvrtíme
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Přidáme pokrájená odblaněná játra, slezinu, pokrájené
Ostré vepřové stir-fry s arašídy a chilli omáčkou
Do pánve dejte vepřové maso nakrájené na nudličky a
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Ve vodě rozmíchejte sůl, až se zcela rozpustí a vložte do ní koleno, aby bylo ponořené. Přiklopte a
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Očištěné maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou, zakápneme olivovým
Srnčí játra za minutu - podle herce Petra Haničince
Odblaněná játra umyjeme, nakrájíme na plátky. Pak vložíme játra zpět.
Zimní zelný vepřový guláš
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky
Vepřový guláš se zeleninou a s noky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme
Vídeňské roštěnky z vepřového masa
Cibuli nakrájíme najemno. Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a z obou stran poprášíme
Vepřový flamnedr s žampiony a zeleninou
Pak přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opečeme
Luxusní špízy z vepřového masa
Papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme a překrájíme na poloviny. Cibuli oloupeme
Vepřový bůček po asijsku se sezamem
Bůček nakrájejte na kousky. Z omáček, cukru, česneku a cibule vytvořte marinádu, do které pak maso dejte
Vepřový guláš s těstovinami a paprikou
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte.
Vepřový plátek s mexickou směsí
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran dozlatova. Cibuli i česnek oloupeme
Vepřový plátek s volským okem
Česnek oloupeme, rozmačkáme a přilejme k němu trochu oleje a přidáme trochu soli. Plátky masa zlehka
Vepřový gulášek podle maminky
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme