lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme nakrájená játra
Omyté a usušené palce si překrájíme na nudličky a v misce promícháme s 2 lžicemi oleje a kořením Tandori
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem Osolíme, přidáme nasekanou listovou petržel, vařené jáhly
Na pánvi a tuku zpěníme cibuli a pórek, rozvoníme česnek. Vhodíme očištěné maso a prudce orestujeme došeda
Jakmile začne směs vonět, přidáme nahrubo pomleté vepřové
Omytá křidýlka oddělíme od kloubu. V misce smícháme všechny ostatní přísady podle chuti. V připravené
Jako první si připravíme obalovací směsi na kuřecí kousky. Do strouhanky přidáme rozdrcené kukuřičné
Kuřecí křidýlka rozpůlíme, ostré konce vložíme do plastového
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Pikantní majonézu si připravíme promícháním majonézy Podáváme s pikantní majonézou a pečivem.
Játra opláchneme, osušíme a očistíme od blanek. Pokrájíme je na p látky cca 1 cm silné a na okrajích
pomeleme cibuli, poté i uvařená vychlazená drůbeží jatra jinak se dá udělat tato pomazánka i ze všech druhů jater
Omytou cuketu nakrájíme na 2 cm plátky, vykrojíme středy, osolíme a necháme chvíli vypotit. Mezitím
Drůbeží játra a omyjeme (dobře prohlédneme, zda v Když cibulka sklovatí, dáme játra a restujeme než jsou
Játra nakrájíme na tenké plátky a obalíme je v mouce Játra pokapeme kečupem a 2 minuty podusíme.
pekáče nakrájíme cibuli, přidáme na proužky nakrájená játra K měkkým játrům pak přidáme ještě dle chuti sójovou
Z pečene narežeme 12 menších plátkov. Cibuľu narežeme na 6 koliesok. Múku zmiešame s korením, soľou
Játra, šunku a kapii si nakrájíme na proužky, rajče Nakrájená játra posypeme v misce Solamylem, promícháme