Pikantní vepřový steak
Maso propláchneme proudem studené vody a osušíme. Nakrájíme na plátky, pomažeme hořčicí, okořeníme grilovacím
Pikantní vepřový guláš
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Ve větším kastrolu rozpálíme sádlo, přidáme do něj cibuli
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy. Všechnu zeleninu (předvařenou přidáme do misky a obalíme v mouce
Pochoutka z vepřových jater
Játra nakrájíme na plátky, opepříme, posypeme oreganem Přilijeme sklenku vody, přidáme játra a dusíme, až
Závitky z vepřových jater
Odblaněná a šlachovitých částí zbavená játra nakrájíme Na plátky jater rozdělíme plátky anglické slaniny,
Kaťák z vepřových jater
Játra nakrájíme na nudličky. V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm játra opečeme
Karbanátky z vepřových jater
Játra zbavíme blan a rozmixujeme, osolíme, opepříme bramborem, bramborovou kaší nebo se zeleninou vařenou v páře
Ostré vepřové plátky
Z kýty plátky, které naklepeme a osolíme. Pak připavíme marinádu smícháním všech surovin, kromě cibule
Omáčka z vepřových jater
Po chvilce smažení přidáme játra, která též smažíme Pokud jsou játra měkká, zahustíme vodu jíškou.
Řízek z vepřových jater
Vepřová játra omyjeme a nakrájíme na 0,5 - 1 cm silné Řízky z vepřových jater po osmažení osolíme a podáváme
Ostré vepřové kotlety
Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, zlehka naklepeme Ostré vepřové kotlety rozdělíme na porce, obložíme
Paštika z vepřových jater
V mlýnku na maso umeleme syrová játra zbavená blan sádlem, naplníme do tří čtvrtin paštikou a vaříme v páře
Vepřový guláš s játry a křenem
Maso a játra nakrájíme na větší kousky, cibuli na Přidáme játra a společně dovaříme.
Marinované vepřové se špenátovými bramborami
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s olejem z obou stran. K masu přidáme nakrájený česnek
Vepřová kotleta na víně se zeleninou
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Nejdříve si rozpálíme pánev až se z ní bude kouřit. Panenku pomazlíme ze všech stran v olivovém oleji
Vepřová kotleta s letním salátem
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta : Bílý jogurt, citronová šťáva, nasekané bylinky (máta
Grilovana zelenina s vepřovou panenkou
Maso očistíme, okořeníme grilovacím kořením, solí a pepřem. Můžeme nechat odležet v lednici. Mezitím