Nakládaná vepřová kýta

Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme

Vepřové výpečky z bůčku

Vepřové výpečky podáváme teplé s kyselým zelím a vařenými

Vepřová kýta s fazolkami

Vepřovou kýtu trošku naboucháme a potřeme utřeným česnekem

Vepřová kotleta na tymiánu

Kotletu naklepeme, posolíme, opepříme, pokapeme worcesterem, posypeme tymiánem, a obalíme v hladké mouce

Úterní vepřové koleno

U řezníka Krkovičky zakoupíme jedno velké vepřové

Srbské vepřové ražniči

Z masa nakrájíme kousky masa, které zlehka naklepeme. V misce smícháme marinádu z trochy oleje a grilovacího

Vepřové srdíčko na zelenině

Srdiečko spolu s celou cibuľou, korením, bobkovým listom a soľou uvaríme (V tlakovom hrnci varím cca

Vepřová zázvorová pečeně

Maso si omyjeme, vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme zázvorem a kmínem, podlijeme 200 ml vody, přikryjemeš

Vepřová rolka se špenátem

Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Smažíme

Vepřové medailonky na houbách

Houby si očistíme, nakrájíme půlku tu dáme na dno pekáče. Na ně naskládáme maso, osolíme, opepříme,

pečená vepřová rolka

plátky naklepeme přes folii, lehce posolíme z obou stran, z jedné strany dáme lehce koření od antonína

Pečená vepřová kýta

Maso nasolte a nechte ho 24 hodin v chladu odležet. Druhý den ho dejte do pekáčku přidejte k němu polovinu

Plněná vepřová kotleta

Vepřové kotlety po straně vodorovně prořízněte, abyste

Vepřové špízy s bramborami

Brambory vařte asi 10 minut téměř doměkka. Promíchejte rozmarýn, med, hořčici a osolte a opepřete. Ve

Vepřové špízy s koriandrem

Posypte maso a cibulky citronovou kůrou z jednoho citronu a trochou koriandru, zakápněte citronovou šťávou

Vepřové závitky s ořechy

Nejprve připravte nádivku. V pánvi na polovině másla opečte dozlatova 100 g slaniny; stačí pět minut.

Šťavnatá vepřová panenka

Troubu předehřejte na 200 °C. Maso dobře osušte papírovými utěrkami. V malé misce smíchejte veškeré

Vepřové maso pod pokličkou

Troubu předehřejte na 180 °C. V pekáčku se silným dnem vhodným na sporák rozpalte olej. Maso osolte

Vepřové kotlety v troubě

Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme a na pánvi je opečeme zhruba 3 minuty po každé straně. Mrkev a

Kouřové vepřové kotletky

Glazované vepřové kotlety

Vepřová pečeně se zeleninou

Do masa vetřeme česnek sůl pepř a kmín. Necháme v lednici zakryté odležet do druhého dne. Maso vložíme

Vepřová žebírka TexMex

Vše smícháme a pečlivě naneseme na žebra ze všech stran (marináda by měla být dost hustá, aby na žebrech

Vepřové s křenovou omáčkou

Panenku nakrájíma na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme a opepříme, poprášime moukou. Na másle z