Naklíčené luštěniny dáme do zavařovací sklenice a přidáme olej a sůl, zavřeme směs víčkem a pořádně
Bůček vaříme 1 hodinu s kořením. Necháme pořádně vychladnout. Z ostatních surovin uděláme hutnou kaši
Cibuli, česnek, okurky, slaninu umeleme a promícháme s paprikou, kečupem, olejem, hořčicí. Dáme do lednice
Do 3 litrové láhve naskládáme křen, cibuli, kopr a koření. Pak naskládáme větší omyté okurky, které
Žloutky smíchejte s moukou a se 100 ml bílého vína, Z bílku ušlehejte tuhý sníh, smíchejte s mandlovými
Na plechu necháme asi 30 minut kynout. Pak pomašlujeme vejcem a pečeme při 180°C / 15 minut.
Rozpustíme si máslo, na kterém krátce opečeme slaninu. Poté přidáme ještě zmrzlou kukuřici a tu pražíme
Necháme si rozpálit troubu asi na 180°C. Párky rozřízneme v půlce, ale ne úplně napůl - tak, že vznikne
V míse promícháme mražené fazolky s kečupem, proužky cibule a hořčicí, nandáme do zapékací misky, nahoru
Šunku, salám, papriku, cibuli pokrájíme, přidáme utřený česnek a vše zpěníme na oleji. Přidáme rozšlehané
Slaninu pokrájíme na malé kousky a vyškvaříme, přidáme kmín, pak přidáme rozmačkaný česnek, necháme
Masové plátky naklepeme. Osolíme a naložíme do marinády (do rozšlehaných vajec vmícháme veškeré přísady
nálevem,hrášek bez nálevu,woršestr,sojovku ,sůl,pepř a čili Příloha:brambory,rýže,hranolky,amer.brambory
Do misky na hrubém struhadle nastrouháme klobásu. Přidáme vajíčka, ostatní ingredience, směs promícháme
Troubu předehřejeme na 170°C. Z cizrny odlijeme přebytečnou vodu, dáme do mísy a promícháme s olejem
Přes noc namočíme fazole v 1,5 l vody. V té je druhý den uvaříme do poloměkka. V hrnci nejlépe se silným
Cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou na půlkolečka mrkev, na kousky papriku
Třešně odstopkujeme, propícháme párátkem a dáme do sklenice. Ostatní ingredience přivedeme pomalu k varu