Risi bisi
Jakmile se i hráškový krém vstřebá do rýže, přilijte Nyní míchejte o něco víc a hlídejte, zda už je rýže
Mléčná rýže
muset přilít mléka ještě trochu víc; anebo si v této fázi rozdělte na talíře, přelijte máslem a zdobte a sypte dle
Žabí hubičky
Zabalíme do potravinářské fólie a necháme alespoň 3 Žabí hubičky Na pomoučněném vále vyválíme asi 3 mm
Žabí stehýnka
Žabí stehýnka odřízneme od páteře, osolíme, opepříme česnek nakrájený na plátky, lístky tymiánu a podlijeme bílým
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
na taliř pokladame nejdříve cibulovou směs a na ni foie
Ostré špízy z brambor, uzeniny, paprik a cibule s pikantním přelivem
Brambory oloupeme a pokrájíme na kolečka. Špekáčky pokrájíme na kolečka. Cibuli pokrájíme na malé kousky
Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem
Syrové brambory oloupeme a pokrájíme na plátky nebo na kostičky a vložíme do hlubší misky. Přidáme červenou
Pikantní krůtí játra v sladké chilli omáčce a těstoviny Mafaldine
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale, hotové zakápneme
Kuřecí stehna v pikantní marinádě, pečená na cibulích, paprikách a další zelenině
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a naložíme do marinády. Necháme přes noc marinovat. Všechnu další zeleninu
Pikantní bramborový salát se salámem, hořčicí, červenou cibulí a koprem
Brambory si oloupeme, rozpůlíme na poloviny a potom na plátky. Cibuli nakrájíme na měsíčky a salám na
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat bez lepku
Hladké těsto zabalíme do fólie a necháme odpočinout
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
růžiček si vykrájíme co možná nejvíc ploché řízečky o síle A teď už chybí jen pikantní omáčka, kterou smícháme
Marinované kousky kuřecích stehenních řízků v pikantní thajské omáčce
Krátce povaříme a podáváme s rýží, posypané nasekanou
Garnely s mátovým pestem na plátcích lehce pikantní pečené mrkve
Troubu předehřejeme na 200°C. V misce smícháme lžíci olivového oleje, nastrouhanou kůru z poloviny citronu
Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s kaparovou náplní
Podáváme s knedlíkem nebo s rýží.
Pikantní zelňačka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme půl lžičky kmínu, pepř, papriky, orestujeme, podlijeme vodou. Kysané
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat s olivami
trochu stlačte (rychleji tak vychladne), zabalte do fólie Mezi dvěma kusy potravinové fólie vyválejte z těsta
Moje pikantní vzpomínka na cestování po Asii
hmoždíři rozdrtím na hladkou pastu zázvor s česnekem a rybí Právě v této fázi doporučuji použít gumové rukavice
Vyzkoušejte nápoj z mandlí, rýže nebo sóji
Sojové Obsahuje fytoestrogeny, které jsou prospěšné zejména pro zdraví žen, k dostání jsou i ochucené
Filet z candáta s kmínovým máslem a staročeský bramborový salát
Filety ryby očistěte, osolte, opepřete a zasypte kmínem vychladit, poté nakrájejte na plátky a servírujte s rybou
Filet z mořské štiky na másle se salátem z červené řepy
Filety si osušíme, pokapeme citrónem, osolíme, okmínujeme
Taštičky z filo těsta plněné tuňákem a sýrem Cottage
lžíce másla (množství másla rozehříváme postupně dle Plát filo těsta podélně rozkrájejte na tři stejně velké