Rybí filety po domácku
Filety vložíme do kastróla. Masu rozložíme na pripravené filety a zapečieme v rúre
Rybí filety na sardeli
, nebo spodní část filetu a povrch ryby mírně potřeme , až je ryba hotová, aby se nepřesolila.
Plněné rybí filety
Na náplň zomelieme 2 rybacie filety spolu s cibuľou Filety necháme 10 min len tiahnuť, nevaríme.
rybí filety v lilku
Lilky nakrájíme na cca 2mm silné plátky, posolíme a Na střed dáme 2 filety, osolené a opepřené.
Zapečené rybí filety
Nejdříve krátce osmahneme na pánvi rybí filety. Potom filety přendáme do mírně vymaštěného pekáčku,
Hranolky z rybích filetů
Rybí filety omyjeme a osolíme. Takto rozležené hranolky z rybích filetů lehce smočíme
Zapečené rybí filety
Do takto připravené marinády vložíme porce ryby. Zapečené rybí filety se strouhankou s semínky sezamu
Pečené rybí filety
Rybí filety opláchneme pod tekoucí vodou a opatrně Rybí filety pečeme asi 30 minut dozlatova v troubě
Rybí filety v alobalu
Rybí filety v alobalu pečeme v troubě nebo na grilu15 Rybí filety v alobalu podáváme se zeleninovým salátem
Citronové rybí filety
Rybí filety z obou stran osolte a opepřete a vložte Rybu podávejte posypanou opečenou kúrou s mandlemi,
Pečená hlíva ústřičná s bedlou jedlou
Hlívu i bedly zbavíme nožiček, větší klobouky natrháme Přidáme šalvěj, ochutíme solí a pepřem, zastříkneme bílým
Polévka z hlívy ústřičné, drštek a zeleniny
Přidáme očištěnou pokrájenou hlívu ústřičnou a nastrouhanou
Hlíva ústřičná na paprice a polentové knedlíčky
Nasekáme cibuli a nakrájíme hlívu i papriky na větší Dle potřeby zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme na krájenou hlívu Podáváme s hlívou a rýžovým krémem.
Krůtí špalíčky v ragú z hlívy ústřičné
Hlívu očistíme a natrháme na 2 cm proužky. Přidáme hlívu ústřičnou, chvíli restujeme, přilijeme
Roládky z vepřového masa na hlívě ústřičné
, podlijeme vodou, přidáme na nudličky nakrájenou hlívu Podáváme s rýží, nebo bramborami.
Salát z hlívy ústřičné s čínským zelím
Houby nakrájíme na nudličky a na pánvi na slunečnicovém oleji osmažíme do změkknutí. Vyjmeme a dáme
Hlíva ústřičná na smetaně s opečenými novými bramborami
Hlívu omyjeme, odkrojíme asi 1 cm konce. Brambory rozkrojíme na poloviny a opékáme na líci sádla
Marinovaná hlíva ústřičná se zeleným pepřem
rozehřejeme olej a orestujeme na něm po plátcích očištěnou hlívu a misku s hlívou dáme na cca 5 - 6 hodin do chladu