Letní polévka s kedlubnou
Na másle orestujeme postrouhanou mrkev, pak k ní přidáme postrouhanou kedlubnu a na kostičky pokrájený
Jarní piškotový dort
Žloutky, vanilkový cukr, krupicový cukr, rum ušleháme v robotu do hustého krému. Bílky ušleháme do pěny
Letní bochník se syrovátkou
V létě, ve velikých vedrech, rozkvas pracuje rychleji, dáme raději nižší množství (uvedenou spodní hranici
Tousty Ranní nakopnutí
Dva plátky chleba pomázneme čerstvým sýrem nebo pomazánkovým máslem, přidáme plátek goudy a obložíme
Jarní zeleninová omeleta
Mrkev nastrouháme, smícháme s ostatními surovinami a uděláme si těstíčko. V pánvi rozehřejeme lžičku
Letní polévka s hráškem
Nejdříve si vyloupeme hrášek, pokrájíme na jemno polovinu cibule a nakrájíme si na kolečka mladou mrkev
Palačinky se zeleninovou nápní
Palačinky připravíme podle základního receptu a necháme v teple. Očistěnou zeleninu nakrájíme na proužky
Ovocný letní koláč
Z poloviny mléka, cukru krupice a droždí připravíme kvásek. Rozpustíme máslo a necháme zchladit. Poté
Letní cuketa s vejci
Na oleji speníme na drobno nakrájanú cibuľu. Po chvíli pridáme drobne nakrájanú papriku a paradajku,
Letní kuřecí hrnec
Nejdříve si nachystáme kuřecí vývar. Kuřecí kousky osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na olivovém
Bleskový jarní salátek
Zeleninu nakrájíme na tenké plátky a smícháme s bylinkami, olejem, solí a citronem. Vejce nakrájíme
Jarní bramborová polévka
Z másla a mouky uděláme jíšku, přilijeme zeleninový vývar, rozšleháme, přivedeme k varu. Vložíme na
Švestkový tarte tatin
Předehřejeme troubu na 170°C. Na pánvi rozehřejeme máslo s cukrem a medem do hustého sirupu. Nalijeme
Letní ovocný koláč
Změklé máslo vyšleháme do pěny spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem a vejcem. Potom postupně přimícháváme
Osvěžující letní limonáda
Mražené ovoce vložíme do nádoby. Jahody překrojíme na půl, limetky a citron na půl kolečka, vše vložíme
Jarní zelená polévka
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené a oloupané brambory,
Pusíkův letní salát
Uvaříme dvě vejce natvrdo, pečlivě omyjeme a nakrájíme na plátky zeleninu, Do misky dáme na dno natrhané
Zelená jarní polévka
Ve velkém rendlíku na středním ohni rozehřejte olej, vsypte cibuli, česnek, koření a špetku
Slaný jarní koláč
Z listového těsta vyválejte kulatý plát a vyložte jím koláčovou formu. Okraje zvyšte asi tak o 3 cm
Letní Kaiser salát
Salát a špenát dobře omyjte, osušte a natrhejte do mísy na menší kousky. V mixéru (nebo tyčovým mixérem
Letní nanuk (raw)
Banány oloupejte, rozkrojte na půl (ne podélně :), napíchejte do nich špejle (stačí zapíchnout je tak
