Podle chuti pomazánku osolíme. Pikantní pomazánku se žloutky mažeme na bílé pečivo
Cibuli nakrájejte najemno. Smíchejte s nastrouhanými tvarůžky, tvarohem a máslem. Vyšlehejte
Tavený sýr rozbalíme a necháme povolit při pokojové teplotě. Kápii nasekáme nadrobno. Tvrdý sýr nastrouháme
Blaťácké zlato i tvarůžky nakrájíme na kostky, zalijeme pivem, pokmínujeme a necháme odležet v lednici
zbylou vodu z cizrny a zamíchám do ní ca 1/2 až 2/3 brynzy Na talíř dáme cizrnu na to zbytek brynzy (jak kdo má
), tak je scedíme* do hotových halušek přimícháme brynzu a slaninu (ideální je rozdělit brynzu a slaninu na
Těstoviny uvaříme v osolené vodě.Mezitím si na oleji opečeme cibuli a klobásu.Uvařené těstoviny scedíme
Brynzu rozmíchejte se smetanou dohladka a opepřete. Pokud nemáte brynzu použijte kozí sýr.
prosejeme se solí a promícháme s povoleným tukem, brynzou Pagáčky s brynzou podáváme jako chutné pečivo.
Pak volská oka posypeme rozdrobenou brynzou, posypeme Vejce s brynzou podáváme s čerstvým chlebem nebo opečenými
Pirohy s brynzou vaříme v osolené vodě než vyplavou Pirohy s brynzou podáváme s praženou cibulkou a mlékem
Brynzu smíchejte se zakysanou smetanou. Pokud se kvůli brynze tvoří hrudky, vlijte směs na
Brynzu posypeme částí rozškvařené slaniny. Brambory s brynzou zapékáme asi půl hodiny.
prosejeme a přidáme rozdrobený tuk, prolisovanou brynzu Do misky si dáme brynzu a smícháme s osmahnutou směsí