Všechnu zeleninu nastrouháme na hrubo. Na oleji pozvolna orestujeme a podusíme doměkka. Necháme vystydnout
Tvarůžky spolu s cibulí nakrájíme, přidáme tvaroh, hořčici, máslo a petrželku. Rozmixujeme, přidáme sůl
Vejce uvaříme natvrdo, ochladíme a oloupeme. Cibulku najemno nasekáme. Maso tuňáka scedíme, dáme do misky
Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem (množství dle chuti). Sladkokyselé okurky nastrouháme
Mandle namočíme den předem do vody. Další den přecedíme a umeleme společně se sezamem. Dáme do mixéru
Sár s cottagem smícháme ve větší misce. Poté osolíme a opepříme. Na zjemnění přidáme lžíci jogurtu nebo
Smícháme cottage s lučinou a vymícháme dohladka. Osolíme, opepříme a přidáme nadrobno nasekaný pór. Podáváme
Ančovičky bez oleje dáme do mixéru. Přidáme cca 50 ml olivového oleje a rozmixujeme. Přidáme oloupaný
Změklé máslo utřeme do pěny. Přidáme tvaroh, sůl a mletou papriku. Sladkou papriku omyjeme, nakrájíme
Cibuli pokrájenou na tenká půl kolečka zpěníme na oleji, přidáme kečup, nálev z ryb, okurku pokrájenou
Oříšky opečeme nasucho, dáme do mixéru s prolisovaným česnekem, parmazánem a olejem a rozmixujeme. Poté
Máslo si smícháme se smetanou a sýrem a vyšleháme. Přidáme cibulku, šunku nadrobno a promícháme, dle
Připravenou pomazánku dáme vychladit. složený plátek sýra a plníme dobře vychlazenou lilkovou pomazánkou
Oloupanou mrkev najemno nastrouháme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Podle chuti
Lučinu prošleháme se smetanou dohladka, vmícháme nasekanou řeřichu, najemno nastrouhané ředkvičky a podle
Matjesy rozmixujeme, brambory si uvaříme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme naseknou cibulku, majonézu a
Vejce nakrájíme na kostičky, ředkvičky na malé kousky, posolíme a necháme pustit šťávu. Sýr také nakrájíme