Ovocné špízy s malinovo-pomerančovou omáčkou
studené vody.Příprava omáčky: v mixéru rozmixujeme maliny podle potřeby osladíme medem, cukrem či melasou a dáme
Plněné papriky podle mojí maminky
Papriky omyjeme, ukrojíme stopku a vyčistíme středy.Mleté maso osolíme, okořeníme a smícháme s hrstkou
Plněná panenka dle Bohuslava Martinů
Na maso dáme plátek šunky, sýra, list špenátu, zavineme smažíme pod pokličkou 10-15 minut.Švestková omáčka: vše dáme
Fazolkové lusky na smetaně od mé maminky
chuť.Omáčku odstavíme a uvaříme vajíčka na měkko (cca 5-6 min masem nebo s obojím, jako to mám já na fotce :-)Přeji dobrou
Jihočeské zelňáky podle Věry Martinové
Vypracujeme těsto husté jako na bramborové knedlíky, vyválíme, vykrajujeme kolečka (nebo libovolné tvary
Výtečné kynuté rohlíčky mojí maminky
Do širšího konce dáme nádivku (tvarohovou, makovou, vejcem a upečeme v předehřáté troubě.Tyhle rohlíčky se dobře
Tortila moučná (Tortillas de harina)
Mouku smícháme na válu se solí, přidáme kousky sádla a za postupného přilévání vody vytvoříme pevné těsto.Důkladně
Malinová mascarpone zmrzlina s kousky čokolády
Přidejte do malinové směsi a zamíchejte.,Směs nalijte do nádoby, která je mrazuvzdorná a dejte do mrazáku
Nadýchané koláče s malinovo-fialkovou náplní
, rozmíchejte v ní pudink a cukr, přidejte máslo, maliny
Studená malinová polévka: nevšední a osvěžující
Maliny spolu s džusem a cukrem najemno rozmixujte. Dejte vychladit.
Plněná kuřecí prsa ala Martina
Plátky sýra můžeme dát i dovnitř závitku. Plněná kuřecí prsa ala Martina jsou dobrá s bramborem
Čokoládová srdíčka s malinovo-smetanovou náplní
Maliny rozmačkáme. Vmícháme maliny a oříškový krokant.
Rajská omáčka s houskovým knedlíkem jako od maminky
dobře osolené horké vodě asi 17 minut. Rajskou omáčku jako od maminky spolu s knedlíky můžeme
Čokoládový pudink s malinovo-jahodovou polevou
Dáme na 4 hodinky do lednice. Necháme si 4 maliny a 4 jahody stranou na ozdobu.
Domácí vlašský salát podle maminky
Zeleninu se salámem dáme do velké mísy. Vlašský salát pečlivě promícháme a dáme vychladit do
Chia pudink z mandlového mléka od Martiny
Večer před konzumací pudinku vlijte mléko do misky a promíchejte s chia semínky. Nechte v lednici
Pečený pstruh s voňavým svazkem bylin
Dutinu každé ryby dobře osolíme, opepříme a naplníme Pekáč dáme do trouby rozehřáté na 190 °C a pečeme asi
Malinová a rybízová šťáva, jak se dříve dělávala
„Plevel“ dorostl do pasu a k malinám v koutě se dostanou Ne, nezapomenu natrhat dost malin i pro zbytek rodiny
Hot dog, pickles, majonéza z medvědího česneku, salát, smažená cibulka, vyškvařená slanina
Příprava housek: Všechny suroviny smícháme v robotu, aby vniklo hladké nelepivé těsto. Necháme kynout
Dort s ořechovo-jogurtovým krémem a marcipánem
Žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny, do bílků dáme
Kávový krém do dortů, řezů a rolád
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk. cukr. Občas
Krémový jahodový cornflakes-popcorn dort
Dáme do formy a umačkáme. Okraje dortu obložíme plátky, doprostřed dáme menší