Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl a zakryté na mírné Poté žampiony vmícháme k masu, přidáme víno a vše ještě
Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
Největší vliv na barvu vína mají látky ve slupkách, Mnoho lidí by si mohlo myslet, že růžové víno vzniká
Variace sýrů k vínu - večerní pohoštění
sýry podávaji s rukolou, protože je velmi výrazná a může
Skořice- voňavý pomocník v zimní kuchyni
Například skořice je neodmyslitelně spojena se zimními jiné tak oblíbené.
Slávky a la Mariniere (na bílém víně)
uvolnit písek, nebo jiné nepotřebné poklady. A samozřejmě sklenka nebo láhev bílého vína.
Slavnostní bažant na víně a pažitkové špecle
Přilejeme víno, vývar a dáme koření.
Hovězí na víně s rajčaty a zeleninou ze zahrady
posypeme paprikou (sladkou i pálivou) a podlijeme vínem
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso prošpikujeme bůčkem. nasolíme a zakápneme vínem
Pečené jehněčí kolínko na víně s rozmarýnem
Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Podlijeme vínem a přidáme několik snítek ropzmarýnu
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
Rychlá sladko - pálivá čína s ananasem
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa, obalené v solamylu. Přidáme koření, promícháme
Vepřová plec na víně a houskový knedlík
maso, zarestujeme, dáme protlak a po chvíli červené víno Tvoříme kulaté knedlíky o průměru asi deset centimetrů
Slávky na kari na víně s rybím masem
máslo dáme na pánev, společně rozehřejeme pomalu na mírném chvíli přidáme mušle a kousky ryby a zalijeme bílým vínem
Tvarohový Míša dort s Milka čokoládou
V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme mouku, olej, kakao a nakonec
Miso polévka s tuřínem a černookou fazolí
vlijeme do hrnku 1 dcl vlažné vody, arašídovou pastu, miso
Zimní tvarohové knedlíky se zavařenými meruňkami
Z tvarohu, žloutků, cukru, mouky a krupičky vytvoříme hladké těsto. Meruňky zcedíme, z těsta tvoříme
Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
Jablkový salát s medem a bílým vínem
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Přidáme nové koření, podlijeme trochou octa, bílého vína Jako přílohu můžeme podávat brambory nebo orestovanou
Trochu jiný beránek z kynutéo těsta
Těsto dáme do mísy a přikryjeme utěrkou.
Domácí vývar s červeným vínem a tymiánem
Vaříme na mírném ohni. Přidáme víno a vaříme 120 minut na mírném ohni, během
Zimní smoothie miska s jablky a hruškami
Ve mixéru na smoothie rozmixujeme dohladka jablka a hrušky, přidáme jogurt, skořici a ještě rozmixujeme
BBQ vepřová žebírka v pivní marinádě
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit. Poté vmícháme kečup, osolíme, opepříme a přidáme