Piškotové řezy s tvaroho - likérovým krémem a jahodami
Buchtu dáme zatuhnout do lednice, poté nakrájíme na
Luxusní piškotový number cake s borůvkovým krémem
Spodní plát rovnoměrně ozdobíme pusinkami z krému ( Poté na krém položíme opatrně druhý plát a ozdobíme pusinkami
Piškotová bábovka s čokoládovou polevou a lískovými ořechy
Formu vymažeme olejem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Bílky vyšleháme se špetkou
Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
Plech vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým
Piškotové mini dortíky s tvarohem, malinami a broskvemi
Příprava těsta: Vejce vyšleháme s cukrem a olejem, přidáme mouku prosátou s kypřícím práškem a vypracujeme
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
Piškotový dort dvakrát rozřízneme, spodní kolo potřeme
Hrnkové mini bábovky z piškotového těsta s tvarohem
jsou hotové, když zapíchneme špejli a vytáhneme ji suchou
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
Příprava těsta: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a bílky vymícháme do pěny také, ale zvlášť. K žloutkové
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit rozpuštěný ve lžičce vody. Do tuhého sněhu lehce
Buchta s ovocem a s pudingem paní hajné ze Šlajfu“
Buchtu přesunu do misky a přeliji pudingem připraveným Buchtu nechám vychladit a podávám ke kávě.
Litá děrovaná buchta s polevou a vanilkovým pudingem
min.Poleva: z Hery, cukru, kakaa, mléka a kakaového pudingu Na tuto polevu ještě nalijeme uvařený vanilkový puding
Bílkové vánoční pusinky
Pusinky pečte 15 minut (bez otevření trouby!!!) , pak troubu vypněte a pusinky v ní nechte přes noc
Ořechové pusinky s náplní
Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce vešleháme cukr a umleté ořechy. Lžičkou vykrajujeme malé kopečky a
Malinové pusinky s krémem
Vejce vyšleháme do pěny, přidáme cukr a sůl. Nakonec důkladně, ale opatrně vmícháme barvivo a směs naplníme
Oříškové vánoční pusinky
cukrářského sáčku a na papírem vyložený plech stříkáme malé pusinky
Mini kokosové pusinky
Cukr promícháme s kokosem a přidáme vyšlehné bílky. Trochu tekutější těsto naplníme do zdobícího sáčků
Základní sněhové pusinky
Do mírně vyšlehaných bílků zašleháme po malých částech cukr. Jakmile je hmota tuhá, naplníme jí cukrářský
Vánoční mandlové pusinky
Bílky vyšleháme s polovinou krupicového cukru v horké lázni. Přidáme zbytek krupicového cukru, citronovou
Vánoční kávové pusinky
Na pusinky: Bílek vyšleháme s krupicovým cukrem ve Cukrářským sáčkem tvarujeme pusinky na papír a pečeme
