Bábovku pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 50 Necháme ji lehce zchladnout ve formě, pak ji vyklopíme
Sníh promíchaváme opatrně a zlehka. Bábovku necháme ve formě vychladnout a teprve pak ji
Než začneme s těstem, je dobré si předem vymazat formu a vysypat. Zapnout troubu na 180°C a následně
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Po upečení necháme bábovku krátce vychladnout ve formě
Troubu si předehřejeme na 175°C, bábovkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Sypké ingredience
udělejte test špejlí - pokud na ní není mokré těsto či velké
Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Přidáme vanilkový cukr, žloutky, rum a promícháme. Poté postupně
Máslo s cukrem a s vejci vyšleháme do pěny a zlehka Hotovou bábovku pocukrujeme nebo ze zbytku limetkové
Utřeme cukr, vanilkový cukr, olej a dva žloutky do pěny, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva
Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Po upečení bábovku z formy vyklopíme a necháme vychladnout
V míse utřít všechen cukr se žloutky a máslem. Pak přidat tvaroh, tuhý sníh z bílků a postupně mouku
Třešně si zalijeme trochou rumu, necháme vsáknout. Pak na něj nasypeme strouhanou čokoládu a promícháme
V míse smícháme sypké ingredience. Přidáme mléko, vejce, tvaroh, rozpuštěný a vychlazený tuk, vanilkový
Suroviny na bábovku musí mít pokojovou teplotu. Upečenou bábovku necháme ve formě vychladnout.
Těsto nalijeme do máslem vymazané a vysypané bábovky Upečenou bábovku necháme hodinku odpočinout ve formě
Nakonec lehce vmíchejte pevný sníh z bílků. Hotovou bábovku vyklopte na talíř a ještě teplou potřete
Vyšleháme vejce s cukrem a přidáme ostatní suroviny. Brusinek a ořechů dáme tolik, kolik máme rádi.