Perníkové řezy s tvarohem a broskvemi
mřížky, rozložíme nakrájené kousky broskví a pečeme při
Žloutkové řezy podle Nikouše
a hrubou moukou vysypaný hluboký plech a upečeme při Poté nakrájíme na malé řezy.
Jablečné řezy se skořicovou polevou
Jablka nastrouháme, ochutíme mletou skořicí a vanilkovým Těsto hustě propícháme vidličkou a rovnoměrně na něm
Creme brûlée s jahodovou marmeládou a sladkým chlebem podle kluků v akci
nalijeme do hrnce a zahřejeme na 40 °C, přisypeme cukr a dřeň Takto vložíme do trouby a pečeme při 125 °C zhruba
Jablkový závin se třemi druhy tuků - bezvaječný - pro Rebeku
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo, nebo plátky Plát těsta posypeme strouhankou, jablky, cukrem, skořicí
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Rajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským jablíčkům
Jablkovo-ořechový závin z tvarohu a příchutí tiramisu Dia
si připravíme vlašské ořechy, rozinky, nastrouháme jablka Posypeme kokosem nebo jinou posypkou, naklademe směs jablek
Kuřecí játra na cibuli a jablíčku s celerovo- bramborovou kaší
Cibuli očistíme a nakrájíme na měsíčky, jablko omyjeme talíř a do výpeku dáme cibuli, promícháme a přidáme jablko
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Do menšího kastrůlku vsypeme pokrájená jablka, přidáme Vykostěné kuře upravíme pokrájením masa a naklepáním
Pečené krůtí křídlo na jablkovo-cibulovém lůžku s brambory
Jablka omyjeme, rozčtvrtíme a pokrájíme na plátky. Pečeme 30 minut při teplotě 200 °C za přelévání chutným
Salátová srdíčka s červenou řepou, jogurtovým přelivem s křenem a ořechy
Jogurt mírně osolíme a smícháme s jemně nastrouhaným křenem
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
Nakonec přidáme půl lžíce strouhaného křenu, zamícháme
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary
Janků-Sandtnerové
Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Dávka je na 500
Janků-Sandtnerové
Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Do jídla přidáváme
Janků-Sandtnerové
Poznámka: Janků dort plní zavařeninou. Já plním nastavovaným čokoládovým krémem, potahuji
Medové řezy podle Pavla Berkyho
Krém: Do rendlíku dejte mléko a smetanu. Na vrchní plát těsta dejte pečící papír, řezy zatižte
Tvarohové řezy podle Pavla Berkyho
Po ztuhnutí můžete moučník nakrájet na jednotlivé řezy
Piškotové řezy s ovocem za pár minut
ovoce a posypte mandlovými lupínky a pečte v troubě při
Křehké linecké řezy s mascarpone a ovocem
Na vychladlý korpus naneseme krém a dozdobíme ovocem Před podáváním nakrájíme na řezy.
Red Velvet kostky s pomerančovým želé
Troubu předehřejeme na 175 °C. Menší pech si vymažeme máslem a vysypeme moukou. V misce smícháme mouku
Mechové řezy zdobené čokoládovou spirálou
, opět natřeme krémem a přiklopíme špenátovým pruhem a horké vody umícháme polevu, kterou naneseme na řezy