Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
Touto směsí důkladně potřeme jehněcí, které necháme Servírujeme s pečeným chřestem.
Pomalu pečená jehněčí kýta na česneku s kaší
Slijte vraťte do hrnce a rozšťouchejte s máslem a mlékem Podávejte s plátky kýty a s pečeným česnekem.
Pomalu pečená jehněčí kýta & brambory boulangère
Jehněčí kýtu prošpikujte kousky másla, na čtvrtky Pečte 4–5 hodin, až bude maso měkké a brambory upečené
Jehněčí burger s mozzarellou, pečenou bramborou a salátem
olejem a osolte (díky oleji na nich bude sůl dobře držet Podávejte k jehněčím burgerům a pečeným bramborám.
Pečená jehněčí kýta s ančovičkami, pomerančem rozmarýnem
Kýtu ostrým nožem dvanáctkrát křížem nakrojte. Do zářezů vtlačte ančovičky a lístky rozmarýnu. Pomerančovou
Pečené jehněčí stehno na Chardonnay, citrusech a bylinkách
drželo tvar během pečení. Pečené jehněčí stehno na Chardonnay, citrusech a bylinkách
Pečené slávky na borovicovém jehličí
, následně na plech vysypeme slávky s borovicovým jehličím Jako příloha se výborně hodí opečená francouzská bageta
Pečené slávky na borovicovém jehličí
, následně na plech vysypeme slávky s borovicovým jehličím Upečené slávky přendáme do misky, přidáme dresink,
HŘÍBKY PLNĚNÉ
nejmírnější teploty.Mezitím si připravíme nádivku: nohy hub dobře promícháme.Vzniklou směsí naplníme kloboučky hříbků
Plněná kuřecí prsa v rukávu na pečení
Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy
Králičí hřbet na zeleném Kampotském pepři
Pokud jsme neměli kuchyňsky upravený tedy vykostěný hřbet
Hovězí pečeně
Cibule oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na rozpáleném oleji v nádobě, kterou budeme
Pečený cheesecake
Po upečení necháme korpus mírně vychladnout. Po upečení necháme cheesecake vychladnout.
Pečené kuře
Vzniklou směsí potřeme kuře a potíráme i během pečení Většinou to vyjde na čas pečení okolo jedné hodiny,
Pečené sardelky
Sardelky omyjeme, osolíme a obalíme v mouce. Dáme na pekáč vymazaný olejem, přidáme omyté jarní cibulky
Cibulová pečeně
Rozpálíme litinový hrnec a vložíme do něj nakrájený K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule,