Zelené kuřecí kari
Limetku také umyjeme, osušíme, ostrouháme kůru a jemně Přidáme limetkovou kůru a šťávu.
Slávky na zeleném kari
Vyřadíme mušle, které při poklepání nereagují, nebo Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno.
Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
Z mouky, kakaa, změklého nastrouhaného másla, cukru, vejce a kypřícího prášku vypracujeme hladké těsto
Pěkně ostré vepřové ocásky s chilli, koriandrem, tymiánem a uzeným česnekem
teplotu a přidáme do pekáčku přepůlené hlavy uzeného česneku
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
Uvařené hovězí nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou omáčkou.
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Po hodině dáme každý kus masa vakuovat, dáme opět do a nakrájíme na plátky, jako přílohu jsem zvolila zelené
Slaný šnek plněný špenátem a sýrem
Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno a necháme Upečeného slaného šneka plněného špenátem a sýrem nakrájíme
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Slijeme vypečený tuk a přidáme na měsíčky nakrájená Pečeme dalších 80 minut za občasného přelévání vypečenou
Cuketové nudle na passatě z pečených rajčat a kari
Rajčata nakrájíme na kousky a opečeme je společně s kari
Ovesná kaše s pečenými hruškami a křupavými mandlemi
Opražte nasucho, až kokos začne pěkně vonět. kaše.
Kořeněná hrachová kaše s pečenou sezamovou mrkví
Přidejte chilli a zázvor, utřený česnek a ještě krátce Na talíř nandejte kaši, přidejte porci pečené mrkve
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme Výhonky česneku očistíme a oddělíme bílou část od zelené
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Pečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale všechny plátky z obou stran a zpět přitlačíme k sobě a ovážeme
Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
Jednotlivé stroužky česneku od sebe oddělte, ale neloupejte stroužky česneku, vypečenou šťávou a vařenými novými
Indické kuřecí kari s česnekem a černým pepřem
Přidejte cibuli, česnek a zázvor a na mírném ohni Zvyšte plamen, přidejte kuře i s marinádou a osolte
Kuřecí kousky v zeleném kari
Do pánve WOK si dáme rozpálit trochu oleje a silně rozšlehané syrové vejce a necháme jim obalit kousky kuřete
Jednoduché zelené kuřecí karí
Na wok pánvi rozehřejeme olej a přidáme chilli papričku Přidáme kari pastu, fazolky a necháme rozvinout aroma
Jizerská zapečená kaše s ovocem
, okořeníme a narovnáme druhou polovinu kaše. Povrch po upečení pokapeme šťávou, ale není to nutné
Plněný vepřový bok Stenly
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme na vytřený pekáč olejem a kolem poklademe cibuli a česnek
Vepřové na houbách a zeleném kari
Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. zelenou kari pastu (není tak ostrá jako červená).