dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného hrubozrnnou hořčici, necháme prosmahnout, pak podlijeme hovězím
Do mixéru vložte oloupané a nakrájené šalotky a petržel, přidejte sádlo a nasekané bylinky. Přisypte
cibuli, když zesklovatí, přidejte na plátky nakrájený česnek Hovězí žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně
Upečenou řepu rozpulte a vložte na kraj mísy se salátem Na závěr obložte iberijským hovězím.
Zeleninu můžete několikrát během pečení promíchat, Důležité je, aby byly upečené hlavně brambory, ostatní
Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek, grilovací Zapékací mísu vymažeme tukem, poklademe bramborovo
Cílem je, aby byl hrášek uvařený, ale stále sytě zelený Ihned po uplynutí 2-3 minut sceďte hrášek přes cedník
Kuře omyjeme a osolíme. Touto nádivkou naplníme vnitřek kuřete, zašijeme, vložíme
nakrájeného na plátky, muškátový oříšek, sůl, nasekaný česnek naplníme vydlabané dýně a za pečeme v troubě při 200
Bramborové noky ohřejeme dle návodu na obale. V zapékací míse smícháme omáčku se slaninou a noky.
vyhřáté troubě na 200 stupňů 25 minut, v polovině pečení Zhruba 15 minut před koncem pečení vlijeme krém a zapečeme
Koláčovou formu si vymažeme tukem a vysypeme moukou V kovové misce vyšleháme bílky s cukrem do pěny.
Několik jich vyjmeme bokem na finální ozdobu. Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho
Příprava krému: V hrnci rozehřejeme mléko, vložíme Hotový krém nalijeme do hrnce a zahříváme těsně pod
Poté polijeme krémem a krátce zapečeme. Příprava krému: Na polevu dohladka utřete moučkový
kořením - tymiánem a bazalkou a dáváme i prolisovaný česnek
Smícháme utřený česnek, olivový olej, šťávu z citronu Ke konci pečení přidáme k rybě na zjemnění změklé máslo
Maso potřeme pastou,kterou jsme si připravili z česneku V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, 3 stroužky česneku opepříme a vložíme do hlubšího hrnce na rozpálený tuk
Dáme na plech, zalijeme bylinkovou směsí s česnekem Asi při 180 °C.
Zelené listy nasypte do cedníku, přelijte je 1-2 litry Zchlazené listy vyjměte a nechte okapat na témže cedníku
Maso z obou stran osolíme, opepříme a posypeme kari Během pečení poléváme výpekem.
podlejeme vodou, pridáme maslo a zakryté pečieme pri Keď je mäso mäkké, odkryjeme a ešte 10 minut zapečieme