Pečený králík na víně s kedlubnami
Každou porci králíka protkneme proužky uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým
Pečená nutrie, svíčková s knedlíkem
osmahneme na sádle, aby se maso zatáhlo a vevnitř zůstalo pěkně Po upečení maso vytáhneme do druhé poloviny pekáče,
Vepřová pečeně obalená cibulí
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Pečená jelení kýta se šunkou
Odleželou jelení kýtu odblaníme, osolíme a protkneme nakrájenou uzenou slaninou. Rozpálíme tuk, zpěníme
Pečené kuřecí maso v zelenině
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme grilovacím kořením a obalíme hladkou moukou. Zapékací mísu vytřeme
Pečené kuře s čekankovými puky
Pečeme ve středně vyhřáté troubě a během pečení několikrát Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky
Pečená vepřová krkovice se zelím
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
Po upečení posypeme nastrouhaným sýrem.
Vepřové kotlety pečené v mléce
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Z vypečené šťávy sebereme tuk, zaprášíme moukou, pak
Vepřová panenka s bylinkami a zapečený fenykl s žampiony a sýrem
Takto opečenou vepřovou panenku z trouby vyndáme a servírujeme s přílohou a bylinkami.
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Mezitím v misce smícháme olivový olej, bylinky, špetku
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Připravíme si marinádu - kuličky koření rozdrtíme
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Před podáváním přidáme čerstvé bylinky. bramborovou kaší a bylinkami ihned podáváme.
Plněná, pečená vepřová kýta
směsí, poklademe plátkem klobásy, lístky bazalky a pečenými Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
Vepřová pečeně se zeleným pepřem
maziara dame ocisteny cesnak, horcicne semienko, zelene bylinky Podla chuti som este dosolila, namlela som do nej nahrubo
V cibuli pečené plněné papričky
Podáváme se šťouchaným bramborem, posypané nasekanou zelenou bylinkou.
Pečená rajčata plněná masem
Rajčata opláchneme a odkrojíme jim tzv. klobouček. Vydlabeme a uvnitř lehce osolíme a opepříme. Mleté
Pečená vegetariánská plněná kapie
Nahřejeme troubu na 190 °C. Podélně rozkrojíme kapie a odstraníme semínka. Nakrájíme fazolky, cuketu
Nepečená roláda plněná kokosem
Připravíme si alobal, na něj rovnoměrně rozetřeme kakaový V hrnci rozpustíme zbylé máslo, přidáme do něj zbytek
Plněná a pečená kuřecí stehna
V polovině pečení víko odstraníme. Po upečení odstraníme jehly, maso šikmo překrojíme