Vydatná polévka s opečenými masovými knedlíčky
Do hrnce si dáme olej, na něj připravenou cibuli, česnek
Pečené batáty s chilli a granátovým jablkem
Když jsou batáty skoro upečené rozpusťte zvolna
Pečené brambory se sýrem taleggio a tymiánem
Troubu předehřejte na 200°C. Do brambor udělejte zářezy, jako byste je krájeli na plátky, ale
Pečené kuře s fenyklovo-rozmarýnovým máslem
Troubu předehřejte na 190°C, horkovzdušnou na 170 °C. Utřete všechny přísady na ochucené máslo
Ředkvičkový dip s opečeným chlebem pita
Předehřejte troubu na 180°C. Z ředkviček odstraňte nať, je-li pěkná, můžete ji použít na
Obrané husí maso s opečenými bramborami
Na tuku nechte v rendlíku zesklovatět cibuli, přisypte a rozmíchejte tolik mouky, aby vznikla hustá jíška
Jehněčí pečeně s bazalkovo-mátovým pestem
podávejte ozdobené klínky citronu a oblíbenými bylinkami
Hrachová polévka s opečenou slaninou a houstičkami
Polévku podávejte s plátky slaniny krutony a bylinkami
Pečená rajčata plněná jehněčím masem
Stáhněte z ohně a po chvíli vmíchejte nasekané bylinky
Linguine s rukolou, opečenými jablky a žampiony
Nejprve si připravíme a naložíme maso - nasolíme a dáme do misky s trochou oleje a kořením. Očistíme
Treska s pomerančovým pepřem, opečená na másle
Tresku osušíme a nakrájíme a porce, každou osolíme, okořeníme pepřem a poprášíme moukou nebo v mouce
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
Do vypečeného tuku v pánvi přidejte klínky cibule i
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
Opečené panenky vyjměte z pánve položte na alobal jemně pečlivě zabalte a nechte odpočívat než budete mít opečenou
Zeleninový salát s rukolou a opečenou bagetkou
-Očistíme si zeleninu. Rajčata nakrájíme na čtvrtky, salát podélně a rukolu necháme být takovou, jaká
Jáhly s opečeným bramborem a fazolovou omáčkou
Jáhly:Na jeden hrnek jáhel - dva hrnky vody. Jáhly zalijeme a vaříme, dokud se voda nevsákne.Pozor, aby
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
omáčku, dochutit můžeme i špetkou chilli, přidáme opečené
Salát s opečeným tofu a hořčičnou zálivkou
Opečené tofu dejte do misky, nalijte na něj asi polovinu rozdělte na talíře.Na každou porci přidejte vrchovatě opečeného
Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou
Naskládejte ho na čtyři talíře spolu s bylinami a červenou
Přírodní kuřecí plátek s opečenými toasty
Opečené toasty dáme na talíř a na každý toastový chléb Přírodní kuřecí plátek s opečenými toasty ihned podáváme
Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
do misky, přidejte citronovou šťávu i kůru a směs bylinek Poté je spolu s opečenými bramborami rozdělte na talíře
Slovenské halušky s brynzou a opečenou slaninou
Oloupané brambory nastrouhejte co nejjemněji nebo je nastrouhejte nahrubo a pak rozmixujte – potřebujete
Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
do misky, přidejte citronovou šťávu i kůru a směs bylinek Poté je spolu s opečenými bramborami rozdělte na talíře