Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší
Kaše by neměla být příliš řídká. Zapečené ragú Cukrářský sáček naplníme připravenou
Krůtí stehna zapečená s pórkem a bramborovou kaší
Zapečená krůtí stehna Hotové ragú přendáme do zapékací mísy, navrch naneseme pomocí cukrářského sáčku bramborovou
Zelený chřest s pošírovaným vejcem a bramborovou kaší
Vaříme táhnutím tak, aby bílek byl pevný a žloutek Servírování: Na teplý talíř lžící naaranžujeme bramborové
Zapečené bramborové noky s mletým masem a sýrem
Bramborové noky Brambory ve slupce uvaříme v osolené Přidáme najemno nakrájený česnek a bobkové listy a
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
Na ragú naneseme bramborovou kaši a zapečeme v troubě asi 15–20 minut na horní pečení.
Bylinkové brambory pečené na hrubé soli
Dno pekáčku vysypeme solí, musí být pokryté a poklademe
Jemná sekaná pečeně s celým vejcem
Po upečení krájíme na plátky a servírujeme - ideálně s bramborovou kaší.
Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli
orestujeme cibuli do zlatova, zaprášíme moukou a zalijeme Podáváme s upečenými bramborami, masem nakrájeným na
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
Podáváme s karlovarským nebo bramborovým knedlíkem a se zelím.
Pečený pstruh s citronovou solí a aioli
Nejdřív si připravte citronovou sůl: kůru se solí důkladně Podávejte s citronovou solí, aioli a skrojky citronu
Pečený pstruh s citronem a rozmarýnovou solí
i po celém povrchu. Upečené pstruhy ozdobte zbývajícím rozmarýnem.
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
Poté upečené těsto obalte ve skořici s cukrem.,Jablečný Nechte zatuhnout a ze želé krájejte kostičky.,Tvarohový
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
Upečené těsto obalíme ve skořici s cukrem.,Jablečný Necháme zatuhnout a krájíme želé.,Dezert doplníme vykrojeným
Polévka z pečeného kuřete s knedlíčky z opražené hrubé mouky
Kuře s celou oloupanou cibulí a celými stroužky česneku Zlehka opražit, přidat mrkev a zelené koření, promíchat
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Zelí vložíme s oloupanými nastrouhanými jablky a oloupanou Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného
Zapečené brambory pro děti
Vše zalijeme směsí ze zakysané smetany. Zapečené brambory pro děti si samozřejmě mohou dát
Zelená limonáda pro děti
Ve velké míse na bowli smíchejte sirup, vychlazenou limonádu a přidejte liči kompot. Dobře promíchejte
Zelená polévka minestrone s ricottovými knedlíčky
Na knedlíčky vsypte kostičky chleba do misky přidejte Ze směsi na knedlíčky tvarujte rukou nebo 2 lžícemi
Tvarohové knedlíčky plněné čokoládovou pralinkou
Smíchejte ho s tvarohem, žloutkem, cukrem a špetkou soli Uvařené knedlíčky vyjměte a ještě horké obalte v drcených
Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a hlávkovým zelím
postupně je plníme sušenými rajčaty a kousky hlávkového zelí
Rýžové nudle se zelím a sušenými rajčaty, zapečené - nebo jen tak
Ochutíme solí a kořením. Chceme li zapékat, předěláme do pekáčku, zalijeme smetanou