nařežeme kůži zhruba v 1 cm vzdálenosti šikmo přes celou Bůček nasolíme a okmínujeme.
Maso musí být zeleninou zcela pokryto, stáhneme teplotu Pečeme pomalu dokud není bůček měkký a maso nejde od
V průběhu pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, zasmahneme a zalijeme
Čínské zelí omyjeme, nakrouháme a prohněteme s mletým Toastový chléb rozlámeme na kousky, zalijeme mlékem
v řeznictví kupte vyšší kus bůčku ideálně s kůží. Upečené maso dejte odpočívat stranou pod alobal.
Bůček otočte kůží nahoru, do pekáče přidejte jablka Bůček podávejte společně s glazé.
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Bůček potřeme trochou oleje a česnekem se solí. Během pečení podléváme a poléváme i bůček, aby byla
V míse smícháme olej s nasekanou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidáme kečup, ocet a med. Množství
Bůček nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Pečeme, dokud není kůže opečená.
Bůček omyjeme a osušíme. Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Jakmile je vše upečené přidáme uvařené knedlíky a necháme
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Pokud nemá rád někdo moc vypečenou kůrku, můžeme bůček pod alobalem a alobal sundat na posledních 20 minut pečení
Poté posypeme důkladně solí a pečeme asi 3 hodiny kůží Poté na 45 minut bůček otočíme a přidáme snítky čerstvého
Maso důkladně nasolíme, opepříme, posypeme drceným Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem
cibulku, dát na to zelí, osolit, pokmínovat a podle Když je zelí měkké tak zahustit rozstrouhaným bramborem
Namočenýma rukama tvarujeme knedlíky, které dáme vařit Knedlíky podáváme s hotovým zelím.