Maso nakrájíme na kusy a umyjeme. Dáme do pekáčku a potřeme pestem, osolíme a skládáme vedle sebe. poté
Takto naplněné knedlíky vložíme do vroucí a mírně osolené
aby zezlátlo. odklopené, a mezitím si připravíme bramborovou Pečené kuře servírujeme s bramborou kaší.
s uvařenými knedlíky. Bramborové knedlíky s kysaným zelím ihned podáváme
Bramborové knedlíky vaříme v osolené vařící vodě asi Uvařené bramborové knedlíky se salámem a zelím ihned
Do sáčku dáme nakrájenou cibuli a česnek. Před koncem pečení sáček rozřízneme (pozor na páru)
Mezitím si připravíme bramborové knedlíky. Zatím kachnu pokrájíme na porce, bramborové knedlíky
Zelí uvaříme a dochutíme cukrem, solí a octem. Nočky promícháme se zelím a na talíři posypeme osmaženou
několika místech napíchneme a do otvorů vtlačíme celé Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme
Upečené maso vyjmeme a naporcujeme. rohlíků vmícháme do těsta a přidáme i sníh ušlehaný z bílků
Těsto přendejte do mikrotenového sáčku (knedlík se díky tomu nerozvaří), vytvarujte knedlík, sáček zamotejte
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Mezitím si připravíme zelí. Podáváme k masu s knedlíkem.
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým knedlíkem.
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím
Upečená stehna podáváme společně s vařeným bramborem a dušeným zelím polité výpekem z masa.
Příprava knedlíků: Brambory nastrouháme na jemno, přidáme Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Červené zelí vložíme do hrnce a lehce povaříme v nálevu nadrobno nasekanou kudrnkou a prohřátým červeným zelím
Vypracujeme bramborové těsto, na pomoučněném vále tvoříme pěkně zpátky utvoříme kuličku.