Plněné kuřecí kapsy s kapií
Maso můžeme použít i vepřové. Plněné kuřecí kapsy s kapií podáváme s bramborovou
Zapečená kapusta se sýrovou omáčkou
Mělkou zapékací formu vymažte máslem a troubu předehřejte na 200 °C. V kastrolu nebo hlubší pánvi rozehřejte
Zapečené těstoviny pro celou rodinu
Na velké pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a na mírném ohni smažte asi 3 minuty, dokud nezměkne.
Zelená čočka s křepelčím vejcem
Čočku nasypte do hrnce, zalijte studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přihoďte stroužek česneku
Krůtí prsa plněná nivou
Z krůtího masa uřízněte přes vlákno dva steaky, ostrým nožem do nich udělejte otvor, který zvětšete pomocí
Avokádo plněné tuňákovým salátem
Avokáda oloupejte, rozpůlte a vyjměte pecky. Podávat můžete samostatně nebo s opečeným chlebem ochuceným
Zapečená kolínka s mákem a švestkami
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. V míse rozmíchejte smetanu, mléko, cukr a žloutky. Švestky vypeckujte
Rybí karbanátky se zeleným kari
Na zelené kari si rozpálíme pánev. limetové listy, nakapeme i rybí omáčku a vložíme zelený
Křenové bramboráčky plněné syrečkem
Brambory oškrábejte a nastrouhejte – polovinu nahrubo (pro nadýchaný objem) a polovinu najemno (pro
Vejce plněná krémem z wasabi
Oloupaná vejce rozpulte, vyjměte žloutky, které přendejte do misky. Spolu s čerstvým sýrem a wasabi
Jarní rizoto se zeleným chřestem
Vložte chřest a povařte 2 minuty, aby zůstal jasně zelený rýže zvláční, ale uprostřed budou zrnka ještě dost pevná
Lilek se zapečeným kozím sýrem
Nasekáme opečenou cibuli, přidáme část k rukole a nasekáme Vyndáme opečený lilek a vyškrabeme dužinu.
Kukuřičná polévka se zeleným kari
Cibuli oloupejte, nakrájejte nahrubo a v hrnci na rozpáleném oleji nechte zesklovatět. Přidejte kari
Vejce plněná křenovou pomazánkou
Vejce uvařte natvrdo, oloupejte, podélně rozkrojte na půl. Žloutky smíchejte s krémovým sýrem, rozmixovanou
Zapečený hemenex s chřestem a hermelínem
Vyskládejte plátky rajčat a hermelínu. Po 7 minutách pečení rozložte chřest navrch hemenexu
Zapečená omeleta se sýrem a zeleninou
Brambory oloupejte a uvařte, poté je nakrájejte na plátky Omeleta je hotová, když je pevná na povrchu a lehce
Tradiční pučálka ze zeleného hrachu
Hrách propláchněte a nechte ho ponořený ve vodě (asi 3 cm nad hrachem). Nechte v pokojové teplotě a
Důlkové koláčky plněné džemem
Prosejte společně mouku, pudinkový prášek a prášek Pečte v předehřáté troubě 20 minut, v polovině pečení
Zelená chalupářská polévka s halloumi
grilovací pánvi na trošce olivového oleje ogrilujte plátky Můžete na ní „ohřát“ i opečená kolečka klobásky.
Zapečený lilek s cuketou a rajčaty
Troubu předehřejte na 180 °C. Olejem lehce vymažte zapékací mísu nebo nízký kastrol vhodný do trouby
Zapečené rigatoni s gorgonzolou a čekankou
Pak plamen stáhněte, osolte a opepřete a za stálého připravte bešamel: Mléko v kastrolu rozehřejte na mírném plameni