Mleté maso pořádně promícháme s vejcem, nadrobno pokrájenou cibulí, česnekem, majoránkou, hráškem a
Vajíčka si rozpůlíme a vydlabáme žloutky. Ty rozdrtíme, osolíme, opepříme a smícháme s jogurtem, sýrem
Máslo nakrájíme na plátky a necháme ho změknout. vymazané formy na pečení.
Brokolici opláchneme, necháme okapat a naporcujeme a růžičky. Do vroucí osolené vody dáme vařit brokolici
Rozpalte pánev na střední teplotu. Na másle a oleji zesklovaťte šalotku nakrájenou na kousky. Přisypte
Během pečení maso podléváme vývarem. Jakmile je maso upečené, zbavíme se alobalu a dalších
Chřest opláchneme a odstraníme tuhé dřevnaté stonky. Pokud je chřest starší, je nutné ho oškrábat. Chřest
Houskám odkrojíme vršek a vnitřek vydlabeme. Slaninu pokrájíme na kostičky, sýr nastrouháme na hrubém
Uvaříme si brambory doměkka, poté je oloupeme a necháme vychladnout. Až budou studené, nastrouháme je
Brambory nakrájíme na tenká kolečka a vyskládáme jimi vymazaný pekáč. Smícháme smetanu, utřený česnek
Během pečení ho potírejte slanou vodou, aby se utvořila pěkná kůrka.
Bůček si nakrájíme na tenké plátky , trochu naklepeme Dáme hrstičku zelí a zamotáme jak na ptáčky .
Rýži napůl uvaříme ve slané vodě, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Cukety oloupeme, nahrubo
Mleté maso osolím , přidám nakrájenou cibuli , česnek , trošku pepře a nakrájený rohlík namočený v
Troubu předehřejte na 190 °C. Hlavičky hub rozprostřete na pečicí papír, posypte sýrem, ořechy, tymiánem
promícháme a do vzniklé směsi přisypeme cizrnu a drcený Upečené slupky brambor naplníme vzniklou směsí a navrch
Plech si vysteleme alobalem, na který přidáme na kousky nakrájenou slaninu, strouhaný eidam, nastrouhanou
Brambory si předem uvaříme ve vodě, aby se nám rychleji upekly. Hotové brambory necháme vychladnou,
Oloupanou cuketu nakrájíme na plátky. Před koncem pečení, asi 10 minut, můžete směs posypat