Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle Přidáme řepu spolu s trochou oleje a na mírném plameni
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Maso ze všech stran řádně osolte a opepřete. Přidejte hořčici a mleté chilli. Vmasírujte do plecka nastrouhaný
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
Plátek masa osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
omyjeme, očistíme od blan a nakrájíme na 1 cm silné plátky Opečené medailonky vytáhneme z pánve, dáme je na talíř
V průběhu pečení podléváme pivem nebo vodou podle potřeby
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Pak zmírníme plamen, zakryjeme pokličkou a mírným varem
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové
všechny ostatní ingredience, ztlumíme a na středním plameni rozehřáté trouby a pečeme asi 40 minut, dokud povrch pěkně
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme na mandolíně. a poté plátky opálíme flambovací pistolí
Příprava masa: Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do sádle vymazaného pekáče. Maso omyjeme a nakrájíme
Na pánvi osmahneme plátky slaniny a podáváme guláš
cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na jemné plátky vyjmeme, necháme trochu zchladnout a nakrájím na plátky
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
Maso nakrájíme na silné plátky a promícháme s marinádou natrháme pomocí 2 vidliček a podáváme se salsou, pečenými
Po 20 minutách pečení nasypeme do hrnce rýži, zalijeme promícháme a dáme zpět do trouby. 20 minut před koncem pečení