Řízky nakrájíme na menší kostičky a osmahneme na troše oleje. Ke konci smažení přidáme pórek (nesmí moc
Do kotlet uděláme kapsu a naplníme nádivkou, uzavřeme párátky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na
oleji, kde dáme na stroužky cibuli opečeme kuřecí plátky žampiony, přikryjeme plátkem šunky nebo šunkového
Kapustu očistíme, omyjeme, košťál křížovitě nakrojíme a dusíme v mírně osolené vodě asi 20 minut. Brambory
Syrovým paprikám odkrojíme stopky tak, abychom je nakonec mohli použít jako víčka, vnitřky vymejeme a
Kotlety naklepeme, opepříme dáme na plech nebo pekáček, posypeme pokrájenou cibulí na kolečka, která
Palačinky upečeme běžným způsobem (bez cukru). Brynzu smícháme s trochou smetany a koprem a natřeme palačinky
Z rajčat odkrojíme vršek a lžičkou vydlabeme dužinu. Do misky posekáme malý svazek pažitky, nadrobno
Připravená pokrájená jablka naskládáme do pekáčku, okořeníme skořicí, polijeme je rozehřátým máslem a
Dáme do chladničky ztuhnout a potom krájíme na plátky velmi vhodné jako samostatná pomazánka, ale i jako plněná
Na každý kousek položíme plátek šunky, celou plochu Na strouhanku poklademe slabší plátky másla.
Vepřové panenky omyjeme a osušíme je papírovou utěrkou pekáčku či jiné nádoby, ve které jsme zvyklí péci, a plněné
Z hladké mouky, změklého másla, žloutku, mléka, cukru a soli vypracujeme těsto, vyválíme ho na 2 díly
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rajčatový protlak, kmín, mletou červenou papriku
Špaldová zrna dobře propereme pod tekoucí vodou a pak je uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a
nakrájené mandličky a položíme máslo nakrájené na plátky vody a zapečeme na 200°C.Podáváme s vařenými nebo pečenými