Celerový salátek s kuřecím masem
Nejdříve spaříme celer: dáme ho do mísy, zalijeme vroucí vodou, necháme 2-3 minutky stát a scedíme.
Španělské "Španělské ptáčky" FLAMENQUIN
Plátky masa šikmo nakrájeného naklepeme na co největší citronu smícháme s jemně nakrájenou petrželkou a drceným
Platýz se slaninou a s wasabi krémem
břišní části platýze odstraníme opatrně kůži, je hodně pevná drobno pokrájenou slaninu a šalotku, přidáme asi 1cm plátek
Španělské ptáčky z mletého masa
vytvoříme cca 4 placky a potom pokračujeme jako u ptáčků z plátků masa.
Hovězí plátečky v Gravy omáčce
Masové plátky trochu naklepeme a ze stran nakrájíme hranolky (pouze lehce posypané grilovacím kořením a pečené
Španělské ptáčky z pomalého hrnce
Maso nakrájíme na stejnoměrně silné plátky a opatrně Každý plátek osolíme, opepříme a potřeme hořčicí (1
Španělský ptáček trochu jinak
cibule a 6 ks dáme stranou na plnění, ostatní všechnu 170 °C spodek/vršek, v nádobí k tomu určeném cca 1,5
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Na každý plátek položíme půlku okurky, proužek slaniny
Klatovské roládky / závitky /ptáčky
Hovězí maso pokrájíme na plátky nebo kapsy, které Roládky / ptáčky / závitky, pevně zavineme a zpevníme
Lehký zeleninovo-sýrový salátek
Rajčata a salátové okurky pokrájíme na kostičky. Jarní cibulku pokrájíme nadrobno. Nivu a balkánský
Rychlé ptáčky z mletého masa
Nakrájíme špek, dva plátky na nudličky do náplně a jeden plátek na kostičky pod cibulku.
Španělské „španělské ptáčky“ flamenquín
Plátky masa (šikmo krájené jsou větší) naklepejte, citronu promíchejte s jemně nasekanou petrželí a drceným
Ptáčky z telecího s krupicovými noky
Na každý plátek položte plátek slaniny, pak váleček Plátky masa zaviňte a sepněte špejlí.
Kuřecí ptáček s cuketovou omáčkou
zamotáme do nich připravené kusy vejce, okurky a párku Podáváme s hotovým ptáčkem a bramborovým či houskovým
Zeleninový salátek s kuřecím masem
Kuřecí masíčko nakrájíme na větší kostičky, ty obalíme v mouce a grilovacím koření, dáme na rozpálený
Španělské ptáčky trochu jinak
dáme na jeden konec, maso zarolujeme a převážeme pevně Ptáčky prudce opečeme ze všech stran, aby trochu zhnědly
