Během pečení přeléváme maso šťávou dle potřeby. Kořeněného pečeného králíka podáváme s bramborovými
s víkem a náš čas, protože kachna vyžaduje dlouhé pečení Během pečení kachny si připravíme přílohu - dušené
rozpůlíme a opečeme na nadrobno nakrájené cibuli zpěněné Během pečení mírně podléváme vývarem.
bobkového listu a pepř roztlučeme v hmoždíři na jemný prášek Pečeni nakrájíme a plátky a podáváme ji s omáčkou.
Mrkev a petržel nakrájíme na kolečka, česnek na plátky Na každý kousek masa položíme tenký plátek omegy, podlijeme
Troubu předehřejeme na 200 °C. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, jablka oloupeme, zbavíme jádřince
Omytý citron nakrájíme na plátky. Pečené kuře s bylinkami podáváme s bramborovou přílohou
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky.Maso prošpikujeme, osolíme a opepříme. Zprudka ho orestujeme
Ve vodní lázni vyšleháme bílky s cukrem na pevný sníh Před podáváním sametový nepečený dort pocukrujeme a
oloupeme, cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky Před koncem pečení maso na chvíli vyjmeme.
Brambory oloupeme a pokrájíme na plátky. Kořeněné pečené brambory pečeme v předehřáté troubě
Citron omyjeme a nakrájíme na plátky. Jako přílohu volíme opečené nebo vařené brambory.
Z pečených makrel odstraníme kopr. Makrely pečené s pórkem posypeme čerstvým jemně nasekaným