Troubu předehřejte na 200 °C. Ředkvičky očistěte, nakrájejte na poloviny, větší kousky na čtvrtiny a
Hotovou opečenou zeleninu smíchejte spolu s čerstvou Salát z pečené zeleniny můžete doladit přidáním olivového
Troubu předehřejte na 180 °C. Česnek oloupejte a v hmoždíři rozdrťte s paprikou a částí tymiánu na hrubší
Maso bez kůže nakrájejte podélně na plátky cca 1–1,5 klasický cop, snažte se ho hodně stahovat, aby zůstal pevný
Datle, mák a vodu vložte do mixéru a vše řádně umixujte. Z hotové hmoty tvarujte kuličky, které obalte
Předehřejte troubu na 220 °C (horkovzdušnou na 200 °C). Ve velké míse smíchejte olej a koření a rozšlehejte
Mezitím si oloupeme cibuli i česnek a nakrájíme na plátky zeleninou podle chuti a na plátky krájené moravské
Zkrátí se tak doba pečení. Maso osolíme a posypeme plátky česneku, lístky rozmarýnu
Během pečení občas promícháme. Po upečení ještě horký pečený čaj plníme do skleniček
Slaninu nakrájíme na tenké plátky a poklademe jí kuře Během pečení kuře přeléváme šťávou, případně podle
V rozpuštěném másle rozmícháme kakao, rum a cukr. Mléko ohřejeme. Piškoty rozdrobíme nebo rozemeleme
Nepečený třesený dort dáme na 2 - 3 hodiny ztuhnout Nepečený třesený dort skladujeme v chladu.
Do rozmixovaných nebo válečkem rozdrcených sušenek přidáme rozpuštěné máslo. Dortovou formu vyložíme
Během pečení koleno často podléváme a obracíme. Dědovo pečené koleno podáváme se šťouchanými brambory
Ztužovač rozmícháme ve smetaně a tu pak ušleháme do pevné Nepečený mokka dort posypeme nastrouhanou čokoládou
Odpočaté těsto vyválíme na tenký plát, který potřeme Plát těsta s náplní pevně srolujeme v tenký závin,