Postup Dejte nabobtnat želatinu do korpusu. ½ balení sušenek rozdrťte nahrubo. Sušenky dejte do pevnějšího
Postup Připravená pokrájená jablka naskládáme do pekáčku, okořeníme skořicí, polijeme je rozehřátým máslem
část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení Středně upečená kachna pouští po píchnutí Do karamelu
Troubu předehřejte na 190°C. Plech s vyšším okrajem vymažte cca 1 lžící oleje. Kadeřávek promíchejte
Troubu předehřejte na 200°C. Do boků každé z ryb udělejte 3 zářezy a osolte ji. Cibuli česnek
Přeneste do mísy, ale vypečený tuk ponechte v pánvi fazole (červené slité, bílé včetně nálevu), vmíchejte opečenou
Ve velké pánvi na oleji na středním plameni opékejte Vše přidejte do pánve k opečené zelenině a míchejte
tymiánových lístků a dejte na plech vyložený papírem na pečení plátky baget a podávejte.
Šlehačku vlijeme do misky, přidáme sůl, pepř, olej, kari, papriku, česnek, tymián, rozmarýn a vše metlou
Kachnu omyjeme, osušíme, zevnitř důkladně osolíme a zvenku mírně osolíme a okmínujeme. Poté do ní zasuneme
Brambory vybereme, aby byly stejně velké, je to pěkné posolíme, pokmínujeme a přidáme česnek nakrájený na plátky
Porce kapra krátce opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do pekáče dáme olej
Troubu předehřejte na 220°C a plech na který se vám vejdou pohodlně obě ryby vyložte pečicím
Žloutky propasírujte přes jemné sítko do misky. Přidejte cukr, kokos, máslo a rum a vypracujte