Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z lehce předvařených švestek. Omyté a odstopkované švestky
Přidáme koření, zelený pepř a smetanu a až se nám zavaří Podáváme s pečeným bramborem.
Květák si nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě, poté scedíme a necháme okapat. Zapékací mísu
Pekáč si vymažeme máslem a na dno vyskládáme nakrájenou 1 cibuli, přidáme půlku brambor a vše osolíme
Steaky si potřeme olejem, posypeme pepřem a necháme 30 minut odležet, poté je opečeme na grilu či pánvi
Na sádle si osmahneme cibulku a slaninu. Rohlíky či starší pečivo pokrájíme na menší kousky a zalijeme
Papriky omyjeme a ořízneme vršky a odstraníme jadřince. Pomocí nože vyřízneme v paprice ještě oči, nos
Když je kuře upečené, zelí z něho vyjmeme a promícháme Kuře plněné zelím podáváme s bramborovým knedlíkem.
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a oddělíme žloutky od bílků tak, že bílek dokola jemně nařízneme a sloupneme
vypracujeme hladké těsto, které vyválíme zhruba na 2 mm plát Z plátu vykrajujeme rovnoměrné čtverečky nebo kolečka
Zeleninové chilli dáme do hrnce a zalijeme vroucí vodou. Necháme cca 20 minut nabobtnat a potom 10 minut
Zbytek nakrájíme na plátky. Zakryjeme plátky rajčat. Osolíme a opepříme.
Nasekaný špenát smícháme s Ricottou, česnekem, solí, pepřem a promícháme. Kuřecí prsa naklepeme, osolíme
Rozdrobený sýr smícháme se slaninou. Směs dáme na maso, přehneme, sepneme párátky a na oleji ze všech
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Maso a sýr nakrájíme na hranolky. Květák nakrájíme na malé
cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme telecí, nebo vepřová
Hermelín nakrájíme na plátky a naskládáme je na první posypeme kari, nastrouhaným sýrem a navrch poklademe plátky
a opečeme na ní houby, které jsme si nakrájeli na plátky