Z fenyklu seřízneme spodek a vršky od listů, zelené Maso nakrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme
Pěčeni osolíme, opepříme ze všech stran a posypeme Pečeni nakrájíme na plátky a servírujeme s jablky.
Krkovici opečeme ze všech stran nasucho na teflonové pánvi. Osolíme, posypeme kmínem, opepříme, já jsem
Vepřová žebírka osolíme z každé strany a rozmístime pečeme zhruba hodinu, dokud nejsou žebírka dostatečně vypečená
Pekáč vymažeme sádlem a opečené plátky masa poskládáme Při pečení občas zkontrolujeme, promícháme a je-li
Maso na několika místech prošpikujeme párkem, zbytek párků nakrájíme na kolečka a odložíme stranou.
plátky naklepeme přes folii, lehce posolíme z obou lehce osmahneme cibulku nakrájenou( ne na drobno) a opečene
Hotové upečené maso naporcujte (velikost kousků je NĚCO NAVÍC K pečení a následnému zavařování se hodí
a nastrouháme nahrubo (nebo na mandolíně na tenké plátky Podáváme k pečenému masu a zelenině.
Cibuli rozložte do vymaštěného pekáčku. Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový
Nejprve maso svážeme potravinářským provázkem, maso potřeme olejem, osolíme, opepříme a použijeme buď
dalších asi 20 minut, aby se maso na něm udělala pěkná Během pečení poléváme vývarem z plechu.
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka na oleji kostičky pokrájené uzené maso, papriku, rajčata a zelenou