Vepřové s citrónem na česneku
Kýtu rozkrojíme na kostky. Na pánvi opražíme šalotku asi 3 minuty, smícháme je s 1 lžičkou oleje, oreganem
Brněnské vepřové kotlety
Cibuli a česnek oloupeme. Cibule spaříme vařící vodou a necháme je v ní 5 minut. Potom je opláchneme
Dušené vepřové se zeleninou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Vepřová roláda po myslivecku
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso
Vepřové s česnekem a nivou
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením Tuto směs natřeme na plátky masa a zarulujeme.
Vepřová směs s jablky
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme
Vepřové kung-pao
Do sklenice namícháme worchestrovou omáčku, polévkové koření a zázvor. Naokrájíme papriku a dáme na pánev
Marináda na vepřové maso
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Smažená vepřová játra
Vepřová játra odblaníme, omyjeme studenou vodou a nakrájíme na plátky.
Zadělávané vepřové srdce
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z
Vepřové plněné a zapečené uzlíčky
Vepřové plátky naklepeme přes igelitový sáček, osolíme Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou
Zapečené plněné vepřové maso
Na půlku plátku položíme plátek sýra, salámu a kápii //Šťava:// Na zpěněnou cibuku dáme hladkou mouku a
Pečení plnění pstruzi
Na nádivku umeleme vepřové maso s cibulí, přidáme Pečené plněné pstruhy můžeme podávat s vařenými nebo
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami
Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme fazolky, vepřové maso a nakonec játra.
Vepřové plátky s cuketou,ve smetanové šťávě
nádoby rozložíme polovinu nakrájené cibule a poklademe plátky na cca 1lžíci slijeme stranou a na zbytek vložíme plátky
Chřest s tvarohovým přelivem a vepřovými plátky
Plátky mäsa naklepeme, obalíme v múke a rýchlo opečieme Po upečení osolíme.
Vepřové plátky v pikantní rajčatové omáčce
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme na oleji. Podlejeme vodou a dusíme. Keď
Přírodní plátky z vepřové krkovice s bylinkami
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. Nakrájíme na stejně velké plátky.
Vepřové plátky s cibulovou omáčkou a Rösti
Přidáme omyté bylinky, bujonovou kostku, kari pastu a opečené Opečenou cibuli přendáme do menšího kastrůlku, přilijeme
Vepřové plátky podle Petra Voka
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. Opečené maso zalijeme šálkem horké vody, přidáme kuličky
Vepřové plátky s fenyklem a řapíkatým celerem
V tlakovém hrnci na sádle zesklovatíme obě cibule nakrájené na proužky, přidáme okořeněné maso, orestujeme