Podávejte s pečenými bramborami a lehce zavadlým špenátem
Na salsu budete potřebovat avokádo zbavené pecky a přidejte rajčatovou salsu a nakonec patří trhané vepřové
Hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky.
Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
Snižte plamen, do hrnce dejte zbývající lžíci olivového Snižte plamen a nechte zvolna vařit 30–40 minut, až
Olivový olej smíchejte v rendlíku se ciderem, citronovou šťávou a nakrájenými chilli papričkami. Vařte
Šalotku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Po opečení dáme kotlety odpočinout asi na 5 minut a
Pak choi očistíme, dole odkrojíme a rozdělíme na listy, které nahrubo nasekáme. Maso očistíme a nakrájíme
olivového oleje dohromady asi 10 až 15 minut na středním plameni Podáváme spolu s pečenými rajčaty a vepřovými kotletami
Lilek očistíme a osušíme. Dáme ho na rozehřátý gril a postupně jej ze všech stran opečeme dočerna
Maso nakrájejte na plátky. Cibuli a česnek nakrájejte najemno, žampiony na plátky
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme Po upečení steaky zakryjeme a necháme asi 5 minut v
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Jakmile se začne voda vařit, přidáme vepřové kostky
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme Do rozpáleného hrnce dáme 2 lžíce vepřového sádla a
pastou z cukru, sušeného česneku, sušené cibule, práškové
světlé pivo, 4 rozmáčknuté stroužky česneku a na plátky Krkovici nakrájíme na plátky silné asi 2 cm a vložíme
Vepřové výpečky Omytou vepřovou krkovici nakrájíme Servírování Vepřové výpečky podáváme spolu se sladkými
Dušená vepřová plec Vepřovou plec osolíme, opepříme V průběhu pečení obracíme, přeléváme a podléváme.
Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější plátky, lehce naklepeme, pokapeme olivovým olejem,
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme Na ni položíme opečené plátky slaniny.
Odstraníme vnější listy a nakrájíme na tenké plátky Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké
Vepřovou krkovici dáme do pekáče, ve kterém ji budeme Upečené maso přendáme do misky, aby trochu vychladlo
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme vepřových řízků.