Guláš z loňského sběru lesních hub a z čerstvých zelených paprik
Směs podusíme a po chvíli přidáme opečené nebo spařené
Zapečený chléb s grilovacím sýrem a slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
Na hliníkový grilovací tácek rozložte plátky slaniny Oštiepok nakrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete
Neodolatelný slaný koláč plněný špenátovou směsí zdobený srdíčky
První plát přemístíme do vymazané formy, pokryjeme ho špenátovou směsí a přiklopíme druhým plátem.
Kakaová roláda plněná čokoládovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Po upečení těsto obrátíme a po vychladnutí sejmeme
Zapečený kozí sýr na rukolovém salátku s medovo-balsamikovým dresinkem
Nakrájíme si kozí sýr /jeden plátek tak 100 gramů/
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
přepůlit, pak si je nasolíme, opepříme roztlučeným zeleným Když nám maso začne měknout přidáme na plátky nakrájené
Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s majolkou a jemným sýrem
Slaninu pokrájíme na plátky.
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
nenarazila, setkávám se spíše s mletým hovězím a vepřovým Poté jsem do něj vhodila plátek másla a na ohni prohřála
Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
Kuřecí plátky opatrně naklepe, osolíme, opepříme. Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
Přehneme je, pevně stiskneme a můžeme přimáčknout okraje
Zapečený květák s brokolicí a dvěma druhy sýru podle Eduarda
Do směsi zasuneme na plátky nakrájený camembert a navrch
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou
Gnocchi uvaříme podle návodu - tj. dáme je do vroucí osolené vody a hned jak vyplavou na povrch, tak
Panenka plněná sušenou švestkou s nivovou omáčkou, salát s dresingem
Panenku nařežeme na stejně velké špalíčky, do každého špalíčku uděláme nožem kapsu, kterou naplníme
Pochoutka z ryb - pečenáče podle bratra spisovatele Oty Pavla
Přidáme lžičku soli, pár plátků bobkového listu, několik Dobrou chuť vám přeje Hugo Pavel, řečený Hufák
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct (
Mořská treska zapečená s bramborem a zeleninou (aneb 3 v 1)
Brambory uvařené do poloměkka nakrájíme na kolečka a rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na brambory
Steak z Jihoamerického Striploinu s grilovanými žampiony plněnými zrajícím sýrem
Maso s blánou a částí tuku nakrájíme přes vlákna na pěkné
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou na snížený plamen těstoviny a dáme pozor, aby se nerozvařily - během pečení
Panenka na barevném pepři podávaná s brambory plněnými smetanovou klobásou
Můžeme přidat plátek másla. Opečené zabalíme do alobalu a necháme dojít asi 12
Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce
Ke konci přidáme česnek nakrájený na plátky a necháme Očištěné brambory nakrájíme na hrubší plátky a rozložíme
Zapečené nudle s masem, majoránkou, žampiony a smetanovo-nivovým přelivem
přidáme majoránku, pažitku, medvědí česnek, pepř, na plátky
Papriky plněné mletým masem s rajskou omáčkou (z parního hrnce)
Cibuli nakrájíme nadrobno. Polovinu přidáme k mletému masu a druhou polovinu schováme do omáčky. Česnek
Závitky z krkovičky s točeným salámem a znojemskou omáčkou, z tlakového hrnce.
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme Na to položíme ptáčky a opečeme že všech stran.
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
kmín (a případně hořčičné semínko) a na středním plameni Poté přidáme kurkumu, zelené chili papričky (a případně