Úplně nakonec zahustíme omáčku solamylem rozpuštěným ve vodě tolik, abychom měli dostatek omáčky.
Rozpálíme troubu na 180 °C, mezitím nadrobno nakrájíme šalotku a spolu s prolisovanými stroužky česneku
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. stupni tepla, před vypnutím zakápneme worcesterovou omáčkou
Omáčku podle potřeby naředíme smetanou, dochutíme solí Naporcované maso podáváme s omáčkou.
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, dlaní rozklepneme naložená sušená rajčata (asi 4 lžíce) a opečeme na něm plátky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s Je-li omáčka řídká zahustíme ji jíškou.
měkké, vyndáme ho, necháme odpočinout a nakrájíme na plátky Servírujeme plátky masa, přelité omáčkou s opečenými
Když je maso dohněda opečené, přisypeme předsmaženou Přidáme česnek, čtyři stroužky pokrájené na plátky
smetanu, opět přivedeme k varu a necháme zredukovat na omáčku
rozehřáté trouby na dobu, po kterou budeme připravovat omáčku Do omáčky vmícháme zbylé máslo, promícháme ji s horkými
usedlin, dobře opláchneme a nakrájíme na silnější plátky Zbývající stroužky nakrájíme na plátky, cibuli na jemné
V hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky cesnaku pokrájané nadrobno, mäso na kocky a opražíme
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou Zbývající vývar scedíme a odložíme na omáčku.
Nezahusťujeme ničím, omáčku dostatočne zahustí rozmixovaná
roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý plát
vše důkladně promícháme společně s vejcem,tatarskou omáčkou
Maso z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní cibulky nakrájíme na kolečka a bílou na osminky
důkladně osušte a ze všech stran do něj vmasírujte BBQ omáčku rozehřáté trouby a pečte zhruba 40 minut, dokud povrch pěkně
Vařte 5–10 minut, až omáčka zhoustne. Podávejte s omáčkou.
Produšená cibule omáčku částečně zahustí, ale pokud a 1 lžíce sádla zlatavou jíšku, maličko osolíme a omáčku
přidáme worcester, smetanu a svaříme, nakonec přidáme drcený
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového Nakonec z kapes vyndáme jehly nebo sundáme provázky a omáčku