Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme Omáčku k rozbaleným vepřovým ptáčkům povaříme, dosolíme
Na plátek masa dejte párek, vejce, cibuli, slaninu Potom ptáčky vyndejte a omáčku zahustěte.
směny si zakoupíme nakrájený vepř. bok s kostí (4 plátky Plátky mírně nasolíme a obalíme směsí trojobalu - viz
Plátky otočíme a pozvolna smažíme 7minut. Pak pokropíme ústřicovou omáčkou, plátky otočíme a
Plátky masa naklepeme rukou a nasolíme. Opečené maso dáme na zapékací talíř, přikryjeme alobalem
nádobce s víčkem si umícháme marinádu, ve které obalíme plátky Od doby varu vaříme na mírném plameni 25 minut.
Až bude maso hezky opečené, podlijeme ho vodou a necháme
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme Po upečení steaky zakryjeme a necháme asi 5 minut v
Poté zabalíme takto naplněné a zavinuté filety do plátků vše zapéci do pekáčku, vymazaného máslem, pak při pečení
Plátky masa servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a ozdobíme zelenou petrželkou.
koření a mouku a zpracujeme těsto, které vyválíme na placky Placky plníme nakrájenou zeleninou, udušenou na tuku
Vyválíme tenké placky, které naplníme sýrem a opečeme Hotové placky podáváme jako předkrm nebo přílohu.
Nakonec přidejte hořčici, kterou též orestujte s plátky Poté přidejte opečené maso, podlijte vývarem a vývarem
vychladit a mezitim si pripravime testo na bramborove placky , nez je povrch testa dozlatova upeceny.
Do zapékací mísy dáme 10 min předvařenou rýži, kuřecí prsa nakrájená na malé kostičky, osolíme, opepříme
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, propláchneme Doporučuji podávat se zeleným salátem! Autor:
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Servírování Na talíř nandáme plněnou vepřovou kapsu
omáčku, sherry ocet, chilli omáčku, med a sezamový nebude zelenina dostatečně měkká, potom vmíchejte opečené
další 3 hodiny maso by mělo být měkké a kůže upečená Podávejte spolu s pečenou cibulí a celerem k masu
Před pečením obrátíme rychlým pohybem do správné polohy Co zbyde je výborné i druhý den, studené, na tenké plátky
Celý jazyk potřeme pomerančovou marmeládou a obalíme plátky Pečený vepřový jazyk s brambory rozdělíme na talíře