plameni osmahněte šalotku doměkka. Opečené drbáky zalijte omáčkou a podávejte.
Maso opečeme na prudším ohni, aby měla omáčka barvu
krátce orestujeme, až se česnek a chilli paprička pěkně Slávky podáváme horké i s úžasně chutnou omáčkou spolu
Panenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme, necháme chvíli odležet. Potom potřeme hořčicí a obalíme
česnekem a nakonec na hrubo nakrájenou cibulí, na plátky Za celou dobu pečení necháme pekáč přikrytý, maso tak
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii naklepeme. Osolíme a hustě potřeme hrubozrnnou
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme
Postup Rozmarýn a šalvěj nasekáme spolu s hrubou solí na jemno. Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku
Poté na každý plátek masa položíme čtvrtinu množství
Krůtí maso nakrájíme na menší plátky, jemně osolíme šunky, opečené krůtí maso, plátky Hermelínu, šunku
Krkovici si nakrájíme na slabší plátky, naklepeme necháme bez přikrytí 15 minut dopéct, aby maso mělo pěknou
Formu na pečení postříkáme olivovým olejem. Ke konci pečení přidáme k masu a zelenině plátky předvařených
oloupeme a nastrouháme na struhadle na velmi tenké plátky Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka
Nakrájené plátky pěkně vedle sebe poukládáme do kulaté Na rozložené plátky položíme pěkně plátky parmské šunky
Do pánve vrátíme kotlety a na mírném plameni dusíme Na talíře dáme maso, zalijeme omáčkou a pokud zbývá
jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme do omáčky
Vepřovou kotletu osolte a opepřete.
Žampiony nakrájíme na úzké plátky a obojí přidáme na Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou
pěkně provoněl. Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky.
Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme Nyní se pustíme do přípravy plátků s hříbkovou čepicí
Do vymasteného pekáča uložíme vrstvu na plátky narezaných kolieska narezanú ačokču, potom na kolieska narezané párky
větší kousky, cibuli na kostičky, česnek na slabé plátky a párky na 2 cm kousky.