Plněný vepřový bok
malá řezná plocha a dobře tak můžeme kontrolovat řez koření na vepřové maso.
Plněný vepřový závitek
Z vepřové kýty nakrájejte čtyři plátky a důkladně Na střed plátku masa dejte připravenou směs a pevně
Plněný vepřový bůček
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
Plněný vepřový řízek
opepříme, na jednu půlku položíme plátek šunky a kolečko obalíme v trojobalu.Smažíme na oleji a podáváme s opečenými
Plněný vepřový krček
Plněný vepřový krček je opět jinou a chutnou variantou , jak připravit vepřové maso.
Zapečený vepřový řízek
Maso nakrájíme na řízky, tak jak jsme zvyklý (já dělám asi centimetrové plátky)., osolíme, jemně opepříme
Plněný vepřový řízek
Vepřové plátky očistíme, omyjeme a osušíme. opepříme a na každý dáme doprostřed trochu vaječné směsi
Plněný vepřový bůček
Smícháme je s kolečky salámu a směsí napěchujeme bůčkovou Plněný vepřový bůček podáváme s brambory.
Pečený bůček na medu a víně s česnekem na cibulovém lůžku
Po hodině pečení odkryjeme,otočíme a pečeme bez přiklopení Podle potřeby maso otáčíme a 10 minut před koncem pečení
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
Na marinádu jsem použil olej, sójovou omáčku, med, Vezmeme směs a žebírka potřeme z obou stran.
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou protože pak by kapustičky snadno ztratily barvu a pevnost
Zapečená treska po mém
Dno pekáčku vymažeme olejem a poklademe na kolečka Dáme vše zapéct na zhruba 20 min. Hotovo! :)
Pečené, marinované vykostěné koleno a máslové kapustičky
pekáčku vytřeme olejem, poklademe cibulí pokrájenou na kolečka Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem.
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
Na dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže není , proto k němu přidávám 1 pálivou papričku, které mám
Opečený česnekový vepřový plátek
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Na pánvi rozehřejeme olej, maso na něm opečeme doměkka
Vepřová pečeně s kořenovou zeleninou
Po celou dobu pečení maso průběžně co čtvrthodinu Celkově by pečení mělo trvat okolo 2 hodin.
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
Během restování přidáme česnek a nasekaný rozmarýn. Poslední půl hodiny maso pečeme odkryté, aby získalo pěknou
Masová pomazánka z pečeného vepřového masa
Vepřové maso pomeleme. Do směsi přidáme dijonskou hořčici.
Pečený vepřový bůček s jablky a hruškami
Vepřové maso položíme na čistou pracovní desku a osušíme Na směs položíme vepřové maso tukem nahoru.
Pomalu pečený vepřový bok s chilli
Bůček osolíme, opepříme, potřeme chilli pastou a posypeme bylinkami. Kůži nařízneme do mřížky. Brambory
Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou
kůží dolů, posypte polovinou kmínu, podlijte 200 ml Maso občas přelijte vypečenou šťávou.
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
bramborové kaše společně s cibulkou a podávejte s upečeným Dnes si ho jako vzpomínku na dětství vychutnávám s pečeným
Pečený vepřový bůček s okurkovou omáčkou
Upečený bôčik som vyložila na krájacu dosku a nechala Pridala som múku a miešala, opekala, aby múka bola síce opečená