Pikantní těstoviny
Česnek pokrájíme, společně se slaninou orestujeme dozlatova, houby namočíme, pokrájíme a přidáme ke slanině
Pikantní tvarůžky
Cibuli nakrájíme na kolečka, pažitku a cibulku nasekáme. Do sklenice dáme sýr, koření, sůl, cibuli, pažitku
Pikantní špenát
Špenát opereme. Zbavíme ho řapíků a listy nakrájíme na menší kousky. Čili papričku najemno nasekáme.
Pikantní kečup
Do plátýnka si dáme 5 hřebíčků, 10 pepřů, 10 nových koření, 2 bobkové listy a kousek skořice. Vše vaříme
Pikantní mrkev
Na oleji necháme krátce orestovat za stálého míchání koření, odstraníme z ohně a vmícháme med a sůl.
Pikantní kuře
Po opečení je vyjmeme a do oleje přidáme oloupanou Na tento základ vložíme opět opečené kuře, přidáme
Pikantní toasty
Přidáme utřený česnek, kečup a mletou papriku, podlijeme Horkou směs rozdělíme na opečené topinky, posypeme
Pikantní klobásy
Pak přidáme rajčatový protlak a vodu, utřený česnek Podáváme s pečivem nebo opečenými bramborami.
Pikantní utopenci
Špekáčky oloupeme a na několika místech podélně nakrojíme. Do zářezů nasypeme mletý pepř a vsuneme proužky
Pikantní líni
Očištěné líny seřízneme na filátka, osolíme a osmažíme z obou stran na oleji. Hořčici smícháme s chilli
Pikantní špagety
Na oleji podusíme cibulku, papriku, mrkev a česnek - vše nadrobno pokrájené. Přidáme hověží maso, nakrájený
Pikantní rizoto
Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli, česnek, chilli papričky a celer. Přidáme
Pikantní omáčka
Vše promícháme a necháme přes noc uležet v lednici nebo jinde v chladu. Vhodné jako marináda i jako omáčka
Kompot z půlených loupaných švetek
Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z lehce předvařených švestek. Omyté a odstopkované švestky
Uzení rarášci
Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa. Vznikne těstíčko
Uzení hub
Houby stačí udit 4 hodiny (podobně jako ryby), během uzení nesmí chrastit jako sušené houby.
Papriky pečené, k dalšímu užití určené
Pomaleji pečené papriky jsou měkčí. Pokud nespěchám, nechám je pod poklicí úplně vychladnout
Pikantní pečené plněné papriky
Plněné papriky pečeme zakryté v troubě předehřáté na Pikantní pečené plněné papriky podáváme ještě teplé
Plněné zelné listy
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 minut, poté rozebereme na jednotlivé listy a srdíčko