Levné bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli. Důkladně propracujeme
Sójový pochoutkový salát se žampiony a uzeným jazykem
Nejdříve si připravíme sójové kostky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Půl hodiny necháme
Teplá omáčka se sójovým granulátem a uzeným masem
zesklovatí, přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného
Beraní stehno prošpikované uzenou slaninou a česnekem
Umyté beraní stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny Během pečení maso poléváme vlastní šťávou.
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
Na másle orestujeme na kousky nakrájené uzené maso
Dušené pečené koleno
Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření,
Pečené zelné steaky
Zelí nakrájíme na 1-2 cm silné plátky. Olej smícháme s kořením a rozetřeným česnekem. Potřeme bohatě
Pečené zelné závitky
Během pečení občas těsto potíráme máslem. Plněné zelné závitky podáváme teplé i studené jako
Pečené zelné placky
Zelné placky by měly být zlatavé. Pečené zelné placky podáváme teplé jako hlavní chod
Pečené zelné klínky
Mašlovačkou potřete zelné osminky ze všech stran olejem Pečte 25–30 minut, otočte je tak v polovině pečení.
Pečená kačena plněná sušenými švestkami a jablky
zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky smícháme se sušenými odkryté dopékání záleží na velikosti kačeny během pečení
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Kachní stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme. Pak je vložíme do pekáče, pokmínujeme a podlijeme
Zapečené flíčky s uzeným masem
Na vál prosejeme mouku, přidáme trochu soli, vejce a podle potřeby vodu. Vypracujeme tuhé těsto, které
Dobrá zapečená uzená ryba
Nejprve si vymažeme pekáč, dáme natrhané uzené ryby Hlavně nesolit-niva a uzená ryba jsou slané a pokud
Maso plněné cuketou a uzeným
Uzené maso si nakrájíme na malé kostičky, cuketu umyjeme rozložíme, polkademe česnekem, dáme plátky sýru, cukety a uzené
Zapečené těstoviny s uzeným a zeleninou
Těstoviny uvaříme dle návodu. Do rozehřáté pánve dáme lžíci oleje, přidáme cibuli a necháme zpěnit.
Zapečené brambory se zeleninou a uzeným
pánvi si na cibulce osmahneme na proužky nakrájený uzený skládáme vždy vrstvu brambor, na kterou dáme vždy část uzeného
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Oloupanou cibuli nakrájíme na proužky, bůček na kostičky. Brambory jen omyjeme, neloupeme, a nakrájíme
Zapečená brokolice s uzeným sýrem
Nejdříve si na másle osmažíme strouhanku a dáme vychladit. Brokolici rozebereme na malé růžičky a jen
