Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou
Po upečení husu naporcujeme a jednotlivé kousky rozložíme míse pak smícháme s rohlíky s nakrájenou cibulí, utřeným
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Zeleninu očištíme, nakrájíme, omyjeme a dáme do zapékací mísy. Stehna omyjeme, nasolíme a poté položíme
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 V průběhu pečení husu propichujeme a poléváme výpekem
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem Podáváme se špenátem a bramborem na různé způsoby.
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
Na másle opečeme 60 g másla a smícháme s octem a šalvějí. Krocana rozložíme do zapékací mísy a pomažeme
C na 90 minut pod pokličkou. 15 minut před koncem pečením Podáváme ozdobené dušenou zeleninou s bramborovým pyré
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Poté dáme do pekáče a podlijeme trochou vody. Husu
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou. Cibule i česnek zbavíme upečených tvrdých slupek a
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, opepříme. Přidáme kečup a chilli dle chuti. Dáme do pekáčku, posypeme bylinkami
Během pečení několikrát potřete rybu marinádou. Podávejte s bramborami nebo zeleným salátem.
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Papriky rozřízněte napůl a vyndejte jádřince Oloupané
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
Po této době by mělo být maso úplně měkké. Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
nádivku, kterou přidáme do pekáče 20 minut před koncem pečení Poté je vymačkáme a přidáme na kostičky nakrájené uzené
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme do sáčku a necháme zapařit, aby se lépe loupali. Na