Zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, sladkou mletou Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Veškeré maso jsem napíchal stříkačkou do svaloviny, Nechal v lednici 7 dnů, asi v půlce týdne maso přeložil
povaříme. hrachovku jíškou zahustíme a přidáme česnek utřený Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
Vše dobře promícháme, přidáme nevařené uzené maso nakrájené
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
Maso nakrájíme na plátky a orestujeme na suché pánvi
Rohlíky a uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
Uzené maso uvaříme doměkka. Maso nakrájíme a přidám k zelí, poté přidáme do základu
Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme do směsi.
Vaříme společně s uzeným masem. Poté zalijeme vodou a přilijeme k uvařeným fazolím s masem
Na cibulce zpěněné na sádle podusíme zelí. Uzené dáme péct do trouby na 180°C asi na 40 minut.
Vychladlé maso obereme a dáme stranou. Poté do polévky přidáme kroupy a nakrájené maso.
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme Dolejeme teplou vodou dle potřeby a přidáme kůži z uzeného
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené maso.
Do silnějšího plátku uzeného masa ostrým nožem prořízneme Plněné uzené maso podáváme jako hlavní chod s přílohou