Na to položíme opláchnuté maso. a velice křehké maso s křupavou kůrkou.K tomuto maso
Námi použité maso řádně omyjeme, osušíme. V následujícím kroku maso po vláknech uprostřed skrz
Plech jemně potřeme olejem, poskládáme plněné papriky zlatova.Podáváme teplé nebo studené jako přílohu k masu
Kuře nebo vepřové maso osolíme, posypeme drceným kmínem V průběhu pečení maso poléváme vypečenou šťávou, případně
K výpeku z vepřového, hovězího nebo jehněčího pečeného masa na pánvi přidáme postupně ingredience uvedené
Do mixéru dáme kousky krůtího masa, případně i s trochou vypečeného tuku, vyškvařenou slaninu, osmaženou cibulku
Upečené maso nakrájíme na plátky a vložíme do omáčky Pečené maso na houbách podáváme s houskovým knedlíkem
Až je maso měkké, tak odstraníme pokličku a dopečeme Nepečené vepřové maso podáváme s kedlubnovým zelím
Je-li maso upečené, poznáme podle toho, že má šedohnědou Maso pečené na chlebu pomažeme hořčicí, kečupem či
Jehněčí maso opereme, osušíme, protáhneme slaninou Vhodnou přílohou k pečenému jehněčímu masu jsou brambory
masa. Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a
Mleté maso důkladně promícháme s najemno nakrájenou
Také sušené houby namočíme do mléka. česnek, rozkvedlané vejce, na kostičky pokrájené maso
Uzené maso očistíme a pokrájíme na kostičky. Jakmile má maso i cibule pěknou zlatavou barvu, přidáme
Uzené maso můžeme použít z vařených žeber, kolene, Kdo maso nerad, může ho nahradit například uzeným tofu
bramborového těsta smícháme dle návodu, přistrouháme sýr, uzené maso, rozklepneme vejce a ještě trochu vody, aby nebylo
brambory pokrájíme a uvaříme v osolené vodě ochucené drceným maso a ještě chvíli smažíme.
Promícháme, přidáme kostky vařeného masa, dvě natvrdo vařená vejce a nakrájené zelené natě.