Připravíme si kvásek z vlažné smetany (mléka) rozmícháme droždí a přidáme lžičku cukru a lžičku mouky
kde je necháme ještě cca 10 minut odpočinout.Před pečením Po upečení necháme zchladnout.Minibochánky nám poslouží
si na jemno cibuli (jen jednu), smícháme s mletým masem osolíme.Přidáme trošku mouky.Touto směsí naplníme papriky, z masa
Na nudličky pokrájený fenykl osmažíme na kousku másla dosklovata, poté přidáme i krátce osmažit pokrájenou
Maso osolím, opepřím. kousky masa přidám do pekáčku k zelenině a celé to
Cizrnu namočíme na 3 hodiny do studené vody (nebo ještě lépe přes noc). Poté vodu slijeme a v čerstvé
Lilek omyjeme, podélně rozřežeme na půl a vydlabeme dužinu. Uvnitř jej posolíme a necháme vypotit. Dužinu
dáme zapéct do předehřáté trouby na cca 45 minut.Po upečení
Ve směsi obalíme naklepané a nasolené plátky masa a a na maso zbytek brambor.
Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku, přidáme nakrájenou slaninu a osmažíme, nalejeme smetanu a krátce
Troubu předehřejte na 200 °C.Z plátků chleba vydlabejte část střídky, aby vznikl otvor pro vajíčko. Chleby
Těstoviny - uvaříme dle návodu.Omáčka - V hrnci necháme pomalu rozpustit máslo, poté přidáme hladkou
Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme. S máslem a mlékem vymmícháme na hladkou kaši. Zapékací
Na to rozložíme opečené plátky masa. Maso poklademe plátky neloupané cukety.
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Na pánvi necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli, přidáme
Kuřecí prsa naklepeme na plátky, na půlku dáme šunku a přepůlíme, posypeme kořením a dáme smažit na pánev