Buřt oloupej a po délce rozřízni na čtvrtiny. Dvě přiléhající čtvrtiny posyp paprikou nebo chilli. Mezi
Ochucenou sekanou rozprostřeme na mokrý mikroténový sáček. Na ni položíme vepřovou panenku, kterou jsme
Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli a na ní pak krájenou cuketu a kousky loupaných rajčat. Smažíme
Omyté papriky rozpůlíme a vyndáme jádřince. Rajčata, vejce a cibulku nakrájíme, osolíme, přidáme máslo
Přidáme mleté hovězí maso, orestujeme, ochutíme grilovacím Maso mírně podlijeme, chvíli provaříme a odstavíme
Mezitím si maso ochutíme solí, pepřem, hořčicí a spojíme naplníme papriky a ty položíme na slaninu, pokud maso
Lžičkou dáváme kopečky na plech vyložený papírem na pečení
Lilky omyjeme, podélně v pruzích z nich škrabkou na brambory oloupeme slupku - vypadají pak jako zebra
Po upečení potřeme každou placku rozpuštěným máslem , do kterého jsme přidali sušený česnek.
Šmakouna nastrouháme a smícháme s ostatními ingrediencemi, kromě veky. Vzniklou hmotu naneseme na veku
Salámy a tvrdý sýr na jemno nastrouháme, vmícháme měkký sýr a kečup. Pokud chceme pikantnější chuť,
Plátky cukety a slaniny opečeme na grilovací pánvi. Slaninu jen krátce z jedné strany, aby se dala srolovat
bazalku a libeček,zamícháme a dáme zapéct.Před koncem pečení
Kuřecím křidélkům uříznu v kloubu tu nejmenší koncovou část. Očistím, omyji a osuším papírovou utěrkou
Mleté maso okořeníme, přidáme najemno nakrájenou cibulku Směs by měla pěkně držet, díky rýži nepotřebujeme na
Fliačky uvaríme v osolenej vode a scedíme. Rozškvaríme narezanú slaninku a opražíme na nej nadrobno
Cuketu, rajče a salám nakrájíme na drobné kostičky a dáme do misky. Eidam nastrouháme na jemno a přidáme
Saláty si pokrájíme nebo natrháme, jak je kdo zvyklý. Já používám keramické nože, takže se žádné vitamíny
Na plech dáme nakrájené plátky anglické slaniny. Ve vyhřáté troubě slaninu necháme orestovat. Na to