Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
v pánvi na troše másla s olejem opečte dozlatova brambory Poté je spolu s opečenými bramborami rozdělte na talíře
Zapečené penne s brokolicí a sýrovým bešamelem
Brokolici s těstoviny můžete přendat do vymazané a strouhankou V tu chvíli přidejte 2/3 nastrouhaného sýra a česnek
Brokolice a květák zapečené v sýrovém bešamelu
Zalijeme sýrovým bešamelem, vložíme do trouby a zapékáme Příloha: brambory, těstoviny, rýže.
Řízky plněné šunkovo-sýrovou smaženicí
Poté obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance Podáváme s bramborem vařeným, šťouchaným či kaší nebo
Rajčatové tulipány plněné sýrovou směsí
Do mísy si připravíme žervé a přidáme strouhaný sýr Na silnější konce umístíme plněná rajčata.
Plněná sýrová pizza s čerstvým rozmarýnem
Pizza těsto rozložíme. Na hrubo nastrouháme gorgonzolu a mozzarellu. Rozprostřeme, kraje necháme volné
Sýrové pečivo plněné anglickou slaninou
Směs necháme vystydnout a tyčovým mixérem rozmixujeme tak, aby nám prostředek zůstal vcelku (asi 2-3 cm široký
Zapečené tousty s voňavou sýrovou peřinkou
chléb opečeme nasucho v topinkovači nebo v troubě na pečicím papíru, na opečené tousty dáme hromádku sýrové směsi
Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou
mouce, rozšlehaných vejcích s přidáním mléka a ve strouhance
Zelenina zapečená na bramborovo-sýrovém lůžku
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme na hrubším Přidáme stejně nastrouhaný sýr, osolíme, opepříme a
Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
Roštěnky naklepeme na okraji nařízneme osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji prudce opečeme a vyndáme
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Po uvaření scedíme a hned nasypeme do sýrového bešamelu krémový bešamel, do kterého ihned vmícháme jemně nastrouhaný
Plněná kapsa ve smetanovo-sýrové omáčce
Až jsou kapsy měkké, zalijeme smetanou a zasypeme strouhaným Podáváme s rýží, těstovinami nebo bramborem dle chuti
Zapečený sýrový chléb (Croûte savoyarde)
Hotový zapečený chléb vyjměte, navrch dejte volská Podávejte se zeleným salátkem.
Květák zapečený pod sýrovou bramborovou kaší
Brambory oloupeme, pokrájíme, uvaříme v osolené vodě pažitkou a vše zakryjeme kaší, do které jsme vmíchali nastrouhaný
Nachos zapečené s pikantní sýrovou omáčkou
Do kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme plátky sýru, rajský protlak, chilli omáčku a pórek, nakrájený
Zapečené závitky z cukety v sýrové omáčce
Omáčku připravíme z nastrouhaných sýrů a zbytku uvedených
Obalovaný lilek plněný sýrovou směsí
Mezitím rozmícháme ricottu s nastrouhanou mozzarellou rajčatovou omáčkou Marinara a pečivem nebo s vařenými bramborami
Sýrové kornoutky plněné pikantním tvarohem
vyšleháme v hladký krém, který ochutíme solí, hořčicí a strouhaným Nakonec vmícháme na nudličky nastrouhaný sýr.Pomocí
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Po uvaření scedíme a hned nasypeme do sýrového bešamelu krémový bešamel, do kterého ihned vmícháme jemně nastrouhaný
Brokolice (květák) se sýrovou smetanou - zapečená
nebo pro bezmasou verzi vymažeme máslem a vysypeme strouhankou zbylým sýrem a necháme ještě krátce dopéct do barvy.Po upečení
Plněná kuřecí kapsa se sýrovou omáčkou
kousek másla, přidáme kousíček rozdrobené nivy a nastrouhaný plněné kuřecí kapsy.
Řízky plněné šunkovo-sýrovou smaženicí
Poté obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance rozpáleným tukem z obou stran dozlatova.Podáváme s bramborem